Куриные отбивные с сыром

 

Куриные отбивные с сыром

Обычно, для отбивных, добавляла в кляр или смешивала с сухарями. Но этот вариант оказался на много вкуснее и "сырнее" )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 279.88kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Филе порезать поперек волокон на порционные куски. Посолить, поперчить и отбить молоточком.
  • Для кляра смешать яйца со сметаной, добавить соль, перец и муку и еще раз тщательно размешать. Тесто по консистенции должно быть как на оладьи.
  • Обмакнуть в кляр одну сторону отбивной и выложить на разогретую с маслом сковороду этой стороной вниз.
  • Сверху выложить немного тертого сыра и налить на него ст. л. ложку кляра.
  • Жарить отбивные с двух сторон до готовности.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 279.88kcal | Углеводы: 4.04g | Белок: 16.02g | Жир: 22.17g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Сырно-творожные лепешки
Сырно-творожные лепешки Вкуснейшие лепешки с нежно сырно сливочным вкусом. 350 гр. мука пшеничная в/с180 гр. творог200 гр. сыр твердый200 гр. кефирукроп (свежий или сушеный)1 ч. л. ...
Суп куриный с овощами и вермишелью (Panasonic)
  Суп куриный с овощами и вермишелью (Panasonic) Простой диетический супчик. И самое главное очень вкусный! Зимой можно приготовить из замороженных овощей. 500 гр. куриное филе500 гр. ...
Бархатный суп из цуккини и куриного филе (Vellutata di zucchine e pollo)
Бархатный суп из цуккини и куриного филе (Vellutata di zucchine e pollo) Блюдо для жаркого лета, когда не очень хочется стоять у плиты. Можно есть ...
Рисовая запеканка с брокколи и цветной капустой
Рисовая запеканка с брокколи и цветной капустой Нежно-сливочный рис с вкраплением сочных кусочков капусты. Сытно и вкусно! 80 гр. рис70 мл. водакуркума1 ст. л. масло растительное100 ...
Куриное филе с помидорами и сливочным соусом
Куриное филе с помидорами и сливочным соусом Очень вкусно, ароматно, сливочно и нежно! 2 шт. куриное филе2-3 шт. помидор ((небольшие))200 мл. сливки90 гр. сыр плавленый ( ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий