Куриная запеканка с хлебом

Куриная запеканка с хлебом

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Запеканка, Основное блюдо
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 300 гр. (куриная)
  • 300 гр. курица (чистый вес)
  • 150 мл. бульон куриный
  • 150 гр. хлеб
  • 4 шт.
  • 1 шт. лук репчатый
  • 200 мл. молоко (или )
  • зелень (укроп, петрушка)
  • 2 ст. л. масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • Куриное мясо и печень порезать на кусочки и обжарить, помешивая, на сковороде в растительном масле.
  • Добавить порезанный кубиками лук и обжарить еще пару минут вместе с ним. Посолить, поперчить.
  • Хлеб порезать крупными кубиками. Залить теплым бульоном и оставить на 5 минут. Затем добавить его к мясу и перемешать.
  • Переложить мясо с хлебом в форму для запекания.
  • Яйца смешать с молоком или сливками. Посолить и добавить порезанную зелень. Залить мясо с хлебом яичной смесью.
  • Поставить запекать в духовку разогретую до 180*С на 35-45 минут.

Заметки

Источник

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г12.73печень куриная (33%)
Жиры, г12.75курица (30%)
Углеводы, г8.77хлеб (83%)
Калорийность, ккал198.72курица (25%)

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *