Блины, оладьи, сырники,  Завтраки,  Панкейки

Кукурузные панкейки

Кукурузные панкейки

Желтенькие веселые американские оладушки! Вкусно и сытно.
Время на подготовку: 15 минут
Приготовление: 15 минут
Дополнительное время для настаивания теста: 30 минут
Общее время: 1 час
Блюдо: Завтрак
Кухня: Американская
Ключевое слово: американская кухня, кукурузные, панкейки
Порции: 10 шт.
Калории (в 100 гр): 215.58kcal

Оборудование

Сковорода

Ингредиенты

  • 120 гр. мука кукурузная
  • 40 гр. мука пшеничная в/с
  • 2 ст. л. сахар
  • 1 ч. л. разрыхлитель
  • 240 мл. молоко
  • 1 шт. яйцо
  • 2 ст. л. масло сливочное (растопленное)
  • соль

Инструкции

  • Оба вида муки просеять и смешать с разрыхлителем и солью.
  • В миске соединить яйцо, сахар, сливочное масло, молоко.
  • Соединить сухие и жидкие ингредиенты, перемешать, чтобы не было комочков.
  • Дать тесту постоять 20-30 минут.
  • Выпекать на хорошо разогретой сковороде, без масла, на среднем огне, по 1-2 минуты с каждой стороны.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 215.58kcal | Углеводы: 30.53g | Белок: 5.03g | Жир: 9.11g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий