Ингредиенты
- 1 кг. курица (крылья)
- 100 гр. пюре яблочное
- 100 гр. кетчуп
- 1 ст. л. мед
- 2 ст. л. сок лимонный
- 3 ст. л. соус соевый
- 0,5 ч. л. перец черный (молотый)
- 1 ч. л. паприка
- 0,25 ч. л. корица
- 0,5 ч. л. чеснок (сухой)
Инструкции
- Куриные крылья вымыть, отрезать кончики и каждое крыло разрезать по суставу на 2 части.
- В миске смешать кетчуп, яблочное пюре, мед, соевый соус, лимонный сок и специи. Смешать крылья с маринадом и убрать в холодильник на 1-8 часов.
- Выложить крылья на смазанный противень и запечь до готовности при температуре 200*С°. Если будет много сока, то его необходимо слить.
- В процессе запекания, несколько раз смазать остатками маринада.
