Крамбл с клубникой и яблоками

Крамбл с клубникой и яблоками

Крамбл (англ. — crumble) — блюдо ирландской кухни, вкусная выпечка, которую, к тому же, очень просто приготовить. Крамбл бывает со сладкой и соленой начинкой.
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Десерт
Кухня: Ирландская

Ингредиенты

Для теста:

  • 50 гр. масло сливочное
  • 70 гр. сахар
  • 75 гр. мука пшеничная в/с
  • 25 гр. мука кукурузная
  • 2 ст. л. хлопья овсяные
  • 2 ст. л. орехи

Для начинки:

  • 1-2 шт. яблоко
  • 200 гр. клубника
  • 2 ст. л. сахар

Инструкции

  • Для теста все ингредиенты сложить в фудпроцессор и несколькими нажатиями "Пульс" превратить в крошку.
  • Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить нарезанную кусочками клубнику и яблоки и посыпать сахаром.
  • Сверху высыпать тесто, разравнять.
  • Запекать в предварительно разогретой до 170-180*С духовке 30 минут.

Заметки

Источник

состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г2.92пшеничная мука (49%)
Жиры, г8.63масло сливочное (90%)
Углеводы, г41.98сахар (31%)
Калорийность, ккал246.07масло сливочное (28%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий