Котлеты из вареного мяса

Котлеты из вареного мяса

Иногда остается готовое мясо, которое не куда пристроить. Из него можно быстро пожарить вот такие симпатичные и вкусные котлеты-оладьи.
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Основное блюдо
Кухня: Домашняя
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 15 минут
Порций: 6 шт.
Калорий (в 100 гр.): 196.42kcal

Ингредиенты

  • 300 гр. мясо вареное или тушеное, любое: говядина, курица или свинина
  • 1 шт. яйцо
  • 2 ст. л. сметана
  • 1 ст. л. крахмал картофельный
  • 3-4 пера лук зеленый
  • зелень (укроп и/или петрушка)
  • соль
  • перец черный молотый
  • 2 ст. л. масло растительное (для жарки)

Инструкции

  • Мясо порезать мелкими кубиками.
  • Добавить яйцо и сметану и перемешать.
  • Добавить крахмал, мелко порезанный лук, зелень, посолить, поперчить и еще раз тщательно перемешать.
  • Жарить на предварительно разогретой сковороде, выкладывая ложкой небольшие котлеты-оладьи.

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 196.42kcal | Углеводы: 3.62g | Белок: 9.75g | Жир: 15.98g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий