
Котлетные шарики, запеченные в духовке
Котлетные шарики, запеченные в духовке
Сочные и ароматные мясные шарики-котлетки. Вкусно и диетично!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 8
Калорий (в 100 гр.): 226.16kcal
Оборудование

Духовка
Ингредиенты
- 1 кг. фарш мясной
- 2 шт. лук репчатый
- 2 шт. морковь
- 4 ст. л. манка
- 100 мл. вода
- 1,5 ч. л. соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Лук и морковь измельчить при помощи блендера.
- В мясной фарш добавить измельченные лук и морковь, манную крупу, воду, посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
- На противень налить воду так, чтобы она покрыла дно.
- Из фарша сформировать небольшие шарики и выложить их на противень.
- Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке приблизительно 35 минут.
В мультипечи (аэрофритюрнице):
- Противень с шариками затянуть фольгой и готовить 20 минут при температуре 170°С. Затем фольгу снять, температуру увеличить до 180°С и готовить еще 10 минут.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 226.16kcal | Углеводы: 5.36g | Белок: 12.08g | Жир: 17.54g

