Posted in Второе, Мясо

Котлетки по-французски

   Published Date: 06.01.2018  Leave a Comment on Котлетки по-французски

Котлетки по-французски

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Основное блюдо
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 500 гр. мясной
  • 3 шт.
  • 3 ст. л. сметана
  • 2 ст. л. майонез
  • 1 шт. лук репчатый
  • 1 зуб. чеснок
  • 2 ст. л. крахмал картофельный (или мука пшеничная)
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • Фарш можно брать любой, но лучше не очень жирный. Вкусно свинина+, свинина+.
  • Лук мелко порезать, тщательно смешать все ингредиенты. Можно жарить сразу, но лучше дать промариноваться некоторое время в холодильнике.
  • Жарить на разогретой сковороде, выкладывая ложкой небольшие блинчики.

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г12.09фарши (75%)
Жиры, г21.66фарши (65%)
Углеводы, г4.65крахмал картофельный (77%)
Калорийность, ккал260.75фарши (62%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий