Конвертики из баклажанов с брынзой
Сочетание баклажаны-помидоры-сыр одно из самых вкусных. Особенно, если баклажаны приготовлены на гриле. Или в мультипечи (аэрофритюрнице). В этом случае блюдо не только вкусное, но и малокалорийное!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 102.59kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 1 шт. баклажаны
- 2 шт. помидоры
- 60 гр. сыр брынза
- 2 зубч. чеснок
- соль
- перец черный молотый
- 1 ч. л. масло оливковое
Инструкции
- Баклажан порезать вдоль на тонкие пластинки, кисточкой смазать каждый ломтик оливковым маслом, выложить на решетку и подставку для шашлыков мультипечи (аэрофритюрницы) и запечь при температуре 180°С 5-7 минут.
- Готовые баклажаны выложить по два ломтика друг на друга крест-накрест, в центр положить ломтик помидора и кубик сыра, посолить, если брынза не соленая, поперчить, добавить немного чеснока.
- Сложить концы ломтиков баклажана конвертом и сверху положить еще один ломтик помидора. Закрепить шпажкой.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 102.59kcal | Углеводы: 3.56g | Белок: 4.95g | Жир: 7.71g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Салат с жареным авокадо, помидорами и моцареллой
Салат с жареным авокадо, помидорами и моцареллой
Салат сбрызнуть лимонным соком, добавить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать. Легкий, пикантный салатик для ужина.
1 шт. ...
Баклажаны со свежей зеленью
Баклажаны со свежей зеленью
Вкусная остренькая закуска. Хороша и под водочку и просто так!
1 кг. баклажаны1 шт. лук репчатый2 шт. перец болгарский1 пуч. кинза0,5 пуч. ...
Овощной салат с чабаттой
Овощной салат с чабаттой
Замечательный летний салат - свежий, вкусный, сытный и очень подходящий для теплой погоды!
400 гр. помидоры200 гр. огурцы свежие1 шт. лук репчатый ...
Салат с картофелем авокадо маслинами и вялеными томатами
Салат с картофелем авокадо маслинами и вялеными томатами
Вкусный и сытный салат. Рецепт Юлии Высоцкой.
1 шт. авокадо1 шт. картофель3 ст. л. сок лимонный5 шт. маслины ...
Овощная гармошка с сыром (Tortilla Chef Princess)
Овощная гармошка с сыром (Tortilla Chef Princess)
Вкусная овощная запеканка. Ее можно также легко приготовить и в духовке.
1 шт. кабачок2 шт. помидоры2 шт. картофель (("в ...
