Блюда из яиц,  Разное

Кокурки на сметане

Кокурки на сметане

Вернее сказать не "пасхальное блюдо", а "послепасхальное". Если осталось много не съеденных "крашенок" их можно пристроить в это вкусное и нарядное блюдо.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 6 шт.
Калорий (в 100 гр.): 239.44kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • Сварить яйца вкрутую. Очистить.
  • Смешать сметану, соль и ржаную муку и замесить крутое тесто.
  • Разделить тесто на 6 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку. Завернуть в нее и произвольно защипать края.
  • Получившиеся кокурки выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Запекать в духовке, разогретой до 200*С 20-25 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100g | Калории: 239.44kcal | Углеводы: 24.7g | Жир: 12.33g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика