
Ингредиенты
- 1 банк. молоко сгущенное (380 гр.)
- 400 мл. сливки 33%
- 2 ст. л. кофе растворимый
- 2 ст. л. алкоголь ликер кофейный или сливочный
Инструкции
- В чашу миксера налить сгущенное молоко, сливки, кофейный ликер, всыпать кофе. Взбить до густой кремообразной массы.
- Перелить массу в мороженицу и перемешать до твердой консистенции (примерно 30 минут, на минимальной скорости).
- После мороженицы мороженое можно сразу подавать, или убрать в морозильник до полной заморозки.