Кофейные вафли
Вафли получаются мягкими, не хрустящими, с отчетливым кофейным вкусом. А если в тесто положить растворимый кофе в гранулах, то и симпатично-крапчатыми )
Распечатать Pin Оценить!Порций: 12 шт.
Калорий (в 100 гр.): 184.37kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 160 гр. мука пшеничная в/с
- 1 ст. л. разрыхлитель
- ¼ ч. л. соль
- 2 ч. л. кофе растворимый
- 1 шт. яйцо
- 125 мл. вода
- 125 мл. сливки или молоко
- 1 ½ ст. л. сироп кленовый или мед
- 25 гр. масло сливочное
Инструкции
- Смешать по отдельности все сухие ингредиенты и все жидкости.
- Затем тщательно смешать все вместе.
- Выпекать в разогретой вафельницу, положив сперва на середину каждой формы немного сливочного масла, Подавать посыпав сахарной пудрой или полив ягодным сиропом.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100g | Калории: 184.37kcal | Углеводы: 22.56g | Белок: 5.38g | Жир: 7.76g
