Десерты и напитки,  Другие десерты

Клафути (Clafoutis)с персиками, черникой и миндалем в духовке и мультипечи (аэрофритюрнице)

Клафути (Clafoutis) с персиками, черникой и миндалем в духовке и мультипечи (аэрофритюрнице)

Нежная французская штучка ) Быстро и вкусно!
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Блюдо:
Десерт
Ключевые слова:
десерт
,
клафути
,,
с черникой
,
французкая кухня
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут
Порций: 8
Калорий (в 100 гр.): 160.37kcal

Оборудование

Ингредиенты

Для теста:

Дополнительно:

Инструкции

  • Смешать все ингредиенты для теста до однородного состояния. Должно получиться тесто как на блины.
  • Форму для пирога смазать сливочным маслом.
  • Персики порезать дольками и выложить на дно формы.
  • Сверху равномерно распределить чернику.
  • Фрукты залить тестом и посыпать миндальными лепестками.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут. Верх должен хорошо подрумянится.
  • Вынуть клафути из духовки, дать 5 минут остыть и посыпать сахарной пудрой.

Выпечка в мультипечи (аэрофритюрнице):

  • На форму 18 см. достаточно одного большого персика, 80 гр. черники и половины нормы продуктов для теста.
  • Выпекать с холодного старта 20 минут при температуре 170°С.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 160.37kcal | Углеводы: 24.15g | Белок: 4.22g | Жир: 5.2g

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован.

Комментарий