Второе,  Овощи

Картофельные рёшти с сыром/ Kartoffelrösti mit Käse

Картофельные рёшти с сыром/ Kartoffelrösti mit Käse

Простой, незамысловатый рецепт, но безумно вкусный!
Время на подготовку: 15 минут
Приготовление: 10 минут
Общее время: 25 минут
Блюдо: Гарнир, Основное блюдо
Кухня: Швейцарская
Ключевое слово: рёшти, с сыром
Порции: 1
Калории (в 100 гр): 172.76kcal

Оборудование

Сковорода

Ингредиенты

  • 1 шт. картофель крупный
  • 30 гр. сыр твердый
  • соль
  • перец черный молотый
  • 1 ст. л. масло растительное для жарки

Инструкции

  • Картофель очистить и натереть на крупной терке. Отжать, чтобы не было лишней влаги.
  • Сыр также натереть и добавить к картофелю. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.
  • Выложить на разогретую сковороду с маслом и жарить на медленном огне до румяной корочки, с обеих сторон.

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 172.76kcal | Углеводы: 13.16g | Белок: 4.72g | Жир: 11.49g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий