Картофельное пюре с маскарпоне
Да, конечно очень диетично. Но как же вкусно! Изысканно-сливочно…
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 100.4kcal
Ингредиенты
- 1 кг. картофель
- 125 мл. молоко
- 3 ст. л. маскарпоне
- 1,5 ст. л. сыр твердый (пармезан) тертый
Инструкции
- Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде.
- Молоко подогреть и смешать с маскарпоне.
- С картофеля слить воду, размять его, влить молоко с маскарпоне и взбить пюре деревянной ложкой до пышности.
- Затем добавить в пюре тертый пармезан и снова хорошо взбить.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 100.4kcal | Углеводы: 13.7g | Белок: 1.9g | Жир: 3.7g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Запеканка из гречневой каши
Запеканка из гречневой каши
Это блюдо, которое заставит привычные продукты заиграть совсем по-новому. Вкусная и очень аппетитная запеканка понравится всей семье.
120 гр. гречка1 шт. лук ...
Толченый картофель со сливочным вкусом (медленноварка)
Толченый картофель со сливочным вкусом (медленноварка)
Нежное пюре со сливочным привкусом. Вкусно, ароматно, не хлопотно.
1 кг. картофель0,5 шт. морковь250 мл. молокосоль1 зубч. чеснок50 гр. сыр ...
Картофель запеченный в духовке
Картофельный салат с грибами
Картофельный салат с грибами
Простой, но вкусный салат на каждый день.
600 гр. картофель (отварной)150 гр. морковь (отварная)200 гр. грибы маринованные100 гр. горошек зеленый (консервированный)2 ст. ...
Картофельные рёшти с сыром (Kartoffelrösti mit Käse)
Картофельные рёшти с сыром (Kartoffelrösti mit Käse)
Простой, незамысловатый рецепт, но безумно вкусный!
1 шт. картофель (крупный)30 гр. сыр твердыйсольперец черный (молотый)1 ст. л. масло растительное ...
