Картофельное пюре с маскарпоне

Картофельное пюре с

Да, конечно очень диетично. Но как же вкусно! Изысканно-сливочно…
0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Гарнир
Кухня: Итальянская
Подготовка: 15 минут
Приготовление: 30 минут
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 100.4kcal

Ингредиенты

  • 1 кг.
  • 125 мл. молоко
  • 3 ст. л. маскарпоне
  • 1,5 ст. л. твердый (пармезан) тертый

Инструкции

  • Картофель очистить, нарезать и отварить до готовности в подсоленной воде.
  • Молоко подогреть и смешать с маскарпоне.
  • С картофеля слить воду, размять его, влить молоко с маскарпоне и взбить пюре деревянной ложкой до пышности.
  • Затем добавить в пюре тертый пармезан и снова хорошо взбить.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 100.4kcal | Углеводы: 13.7g | Белок: 1.9g | Жир: 3.7g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *