Картофельно-гречневые зразы с мясом
Можно приготовить с любой другой начинкой, будет также вкусно!
Распечатать Pin Оценить!Порций: 12
Калорий (в 100 гр.): 155.46kcal
Оборудование
- Духовка
Ингредиенты
- 200 гр. крупа гречневая
- 200 мл. вода
- 500 гр. картофель
- 200 гр. фарш готовый из отварного мяса
- 1 шт. лук репчатый
- соль
- перец черный молотый
- 2 ст. л. масло растительное для обжаривания
- 2 ст. л. мука пшеничная в/с
Инструкции
- Гречку помыть и отварить в подсоленной воде до готовности.
- Картофель почистить и тоже отварить.
- Готовый картофель размять в пюре и смешать с кашей. Дать остыть до теплого.
- Посолить, поперчить, добавить муку и тщательно размешать.
- Из приготовленной массы сформировать зразы, положив в середину по ложке фарша.
- Выложить зразы на противень и запечь в духовке при 180С 15-20 минут.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 155.46kcal | Углеводы: 19.2g | Белок: 6.14g | Жир: 6.54g
