Картофель, запеченный с яйцом и зеленым горошком (Tortilla Chef Princess)
Очень уютная, сытная и зимняя еда! Это блюдо можно приготовить на завтрак или даже на обед.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 188.29kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 2 шт. картофель
- 2 шт. яйцо
- 50 гр. горошек зеленый
- зелень
- 1 шт. огурцы маринованные
- 60 мл. сливки
- соль
- перец черный молотый
- ½ ч. л. паприка
- 40 гр. сыр твердый
- 1 зубч. чеснок
- 1 ст. л. масло оливковое
Инструкции
- Картофель очистить, нарезать на тонкие дольки, посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.
- Включить пустой прибор: температурный уровень 5, время 18 минут.
- Через три минуты температурный уровень снизить до 4, на разогретую нижнюю сковороду выложить подготовленный картофель, добавить раздавленный чеснок, перемешать, закрыть крышку. Готовить, пару раз перемешав в процессе, пока картофель не зарумянится и не станет мягким.
- Пока готовится картофель, смешать измельченную зелень, яйца, сливки, паприку.
- Залить картофель яичной смесью, сверху посыпать горошком, нарезанными мелкими кубиками огурцами и натертым на мелкой терке сыром.
- Готовить еще 10 минут на температурном уровне 3-3,5.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 188.29kcal | Углеводы: 11.06g | Белок: 9.16g | Жир: 12.22g
