Капуста цветная в кляре
Капуста цветная в кляре
Простой и вкусный рецепт приготовления цветной капусты.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Оборудование
Сковорода
Ингредиенты
- 500 гр. капуста цветная
- 1 шт. яйцо
- 2 ст. л. сметана
- 2 ст. л. мука пшеничная
- разрыхлитель
- соль
- перец черный молотый
- масло растительное (для обжарки)
Инструкции
- Цветную капусту разобрать на немаленькие кочанчики и отварить в подсоленной воде 10 минут.
- Для кляра смешать яйцо со сметаной, добавить муку, соль и перец. Оставить на 10-15 минут, чтобы набухла клейковина. Добавить щепотку разрыхлителя и еще раз хорошо перемешать.
- Кочанчики капусты окунать в кляр и жарить в на среднем огне в предварительно разогретой сковороде с подсолнечным маслом до румяного цвета.
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Суп из цветной капусты с зеленым горошком в мультиварке (Panasonic)
Суп из цветной капусты с зеленым горошком в мультиварке (Panasonic)
Легкий, летний суп. Подходит для детского и диетического питания. Да и просто в жару хорош, ...
Запеканка из цветной капусты в СВЧ
Запеканка из цветной капусты в СВЧ
Очень быстрое и невероятно вкусное суфле из цветной капусты.
СВЧ
450 гр. капуста цветная120 мл. сметана150 гр. сыр твердый3 ст. л. ...
Салат из цветной капусты и помидоров
Салат из цветной капусты и помидоров
Простой, но пикантный салатик, который вполне может заменить гарнир. Майонез можно заменить йогуртом или сметаной.
300 гр. капуста цветная120 гр. ...
Цветная капуста запеченная под рисовым суфле
Цветная капуста запеченная под рисовым суфле
Нежная цветная капуста под оригинальным рисовым суфле. Вкусно и необысчно!
500 гр. капуста цветная100 гр. рис400 мл. бульон100 гр. ...
Цветная капуста, запеченная под соусом из лука-порея
Цветная капуста, запеченная под соусом из лука-порея
Вкусная цветная капуста, запеченную под очень ароматным и пикантным соусом из лука порея.
Духовка
800 гр. капуста цветная250 гр. ...
Еще рецепты из этой категории:
Возможно вам понравятся другие рецепты:Печень жареная с сушеными грибами и беконом Печень жареная с сушеными грибами и беконом..
Возможно вам понравятся другие рецепты:Куриные котлеты с творогом и грибами Куриные котлеты с творогом и грибами Легкие в приготовлении и..
Возможно вам понравятся другие рецепты:Свиные ребра в чесночно-медовой глазури в духовке или мультиварке (Cuckoo1051) Свиные ребра в чесночно-медовой глазури в..
Возможно вам понравятся другие рецепты:Салат из огурцов с кукурузой и яйцами Салат из огурцов с кукурузой и яйцами Простой, но..
