Ингредиенты
- 2 шт. кабачок (18-20 см.)
- 1/4 шт. лук репчатый
- 1/3 стак. масло растительное
Инструкции
- Все составляющие маринада хорошо размешать до полного растворения соли и сахара.
- Молодой кабачок нарезать на длинные тонкие лепестки, добавить лук порезанный полукольцами (тоже тоненько).
- Сложить все в миску, полить растительным маслом и хорошо, но аккуратно перемешать.
- Расложить кабачки по банкам и залить маринадом. Банки закрыть и поставить в холодильник. Через сутки можно кушать.
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
Куриный суп с цуккини и шампиньонами
За счет добавления муки этот суп обладает приятной густой консистенцией. В сочетании с нежными сливками это придает блюду приятный ...
Баклажаны и цуккини, тушеные в йогурте
Баклажаны и цуккини тушеные в йогурте
Легкий и вкусный летний рецепт. Прекрасное блюдо для ужина или перекуса.
1 шт. баклажан2 шт. кабачок (цуккини)1 шт. лук репчатый2-3 ...
Запеканка с цукини
Запеканка с цукини
Изысканная запеканка из кабачков. Вкусно. Очень! Рецепт Donna Hay.
Духовка
2 шт. кабачок (или цукини (450 гр.))50 гр. бекон1 шт. лук репчатый2 зубч. ...
Суп с кабачками и овсяными хлопьями (Panasonic)
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
Вкусный и абсолютно не калорийный суп. Овсяные хлопья придают немного кремовую консистенцию, и за счет этого суп получается очень ...
Кабачки остро-сладкие, четырехдневные
Кабачки остро-сладкие, четырехдневные
Вкусные и очень красивые кабачки! И острые, и сладенькие, и чудного цыплячего цвета ) И готовятся совсем не сложно. Буквально 10 минут ...
