Кабачковое рагу

Кабачковое рагу

Что может быть лучше овощного рагу из кабачков? Только рагу с добавлением нежного крем-сыра! Попробуйте, вам понравится )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Кухня:
Домашняя
Ключевые слова:
из кабачков
,
рагу
,
с крем-сыром
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 30 минут
Дополнительное время: 15 минут
Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 123.17kcal

Ингредиенты

Инструкции

  • В сковороде разогреть растительное масло.
  • Лук и нарезать мелкими кубиками. мелко порубить.
  • Лук и припустить в масле до мягкости, добавить и обжарить все вместе.
  • Добавить и сельдерей, натертые на крупной терке, сладкий перец, нарезанный кубиками, обжарить.
  • Кабачки очистить, натереть на крупной терке, добавить в сковороду, перемешать, жарить до усадки.
  • Добавить помидоры, довести до кипения, влить воду и еще раз довести до кипения. Поварить минут 10 на маленьком огне.
  • Посолить, поперчить, добавить сахар и крем-сыр, размешать до растворения, и прогреть минуту на маленьком огне.
  • Огонь выключить, накрыть крышкой и оставить на 15 минут настояться.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100g | Калории: 123.17kcal | Углеводы: 7.35g | Белок: 4.33g | Жир: 8.69g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Ребрышки по-венгерски (Cuckoo1051)
Ребрышки по-венгерски (Cuckoo1051) По этому рецепту получаются вкусные, мягкие ребрышки. В таком же маринаде можно стушить и говядину. 1,5 кг. свинина (ребра)100 мл. вода200 гр. икра ...
Овощной суп с рисом
Овощной суп с рисом Простой будничный супчик. Можно сварить на мясном бульоне. 300 гр. кабачок100 гр. рис1 шт. лук репчатый1 шт. морковь100 гр. сыр плавленый1 ст. ...
Гречка с жареными овощами
Гречка с жареными овощами Легкий летний гарнир. Вкусно, быстро и некалорийно. Сковорода 300 гр. гречка (готовая)1 шт. лук репчатый1 шт. кабачок 300 гр. капуста цветная1 зубч. чеснок2 ...
Суфле из кабачков
Суфле из кабачков Воздушное суфле из молодых кабачков! Вкусно, быстро, легко! Духовка 600 гр. кабачок2 ст. л. мука пшеничная в/с2 ст. л. вино (белое сухое)3 ст. л. ...
Тефтели гречневые с овощным соусом
Тефтели гречневые с овощным соусом Вкусно, быстро, экономно ) Для тефтелей:300 гр. фарш (мясной)250 гр. гречка ((отваренная))1 шт. яйцо0,5 шт. лук репчатый30 гр. сыр ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий