Печеночный «торт» с гречневой мукой
Чудесное сочетание печени и гречневой муки и давно привычная закуска заиграла новыми красками и вкусами ) Очень понравилось!
Ленивые куриные голубцы
Вкусные, нежные и быстрые в приготовлении голубцы. Честно говоря, если не знать из чего они приготовлены то и определить трудно. Сначала съедаешь все до крошки, а только потом задумываешься )
Быстрый рыбный пирог
Если у вас завалялась баночка рыбных консервов и вы не знаете куда их пристроить, то советую испечь вот такой вкусный и простой рыбный пирог. Уверена - вам понравится!
Яичные рулетики с фаршем
Вкусное и необычное блюдо. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Подать с любым гарниром.
Сыр по-шопски/Сирене по-шопски
Одна из традиционных болгарских закусок – сирене по-шопски. Это блюдо объединяет любимые болгарские продукты – овощи и брынзу. Готовится оно быстро, получается вкусным и сытным, хорошо подходит к вину, ракии или пиву. Одним словом – универсальное кушанье.
Корейский салат Кади-хе/Kadi He
Насыщенный, сочный, острый овощной салат, который порадует своим ярким вкусом и замечательным ароматом свежей зелени.
Салат Панцанелла/ Panzanella
Очень вкусный и очень летний салат! Думаю не стоит говорить, что помидоры для него должны быть ароматные и мясистые )
Салат с куриной печенью и консервированной фасолью
Вкусный и сытный салат на каждый день. Идеально для ужина или просто перекуса в течении дня.
Большой австралийский завтрак с яичницей/Big breakfast with scrambled eggs
Ну вот вроде бы банальная яичница, но только дополненная авокадо и на лепешке. Но на сколько же вкусно! Попробуйте, не пожалеете.
Яхния из баклажанов/ Lahnie de vinete
Чудесная овощная запеканка, вкусная и ароматная. Овощи запеченные в сметанной заливке с легкой корочкой из хлебных крошек и брынзы на столько нежные, что просто тают во рту. Обязательно попробуйте!
Кабачки и баклажаны маринованные в рассоле
Вкусные остро-кисло-соленые овощи быстрого маринования.
Куриное филе, жареное с овощами
Летом, когда жарко и на "долгие" блюда нет сил - выручит куриное филе. Это всегда вкусно, быстро и без лишних хлопот. К тому же летние овощи такие вкусные и сочные!
Быстрая закуска из баклажанов с соевым соусом
Многие рецепты блюд из баклажанов предполагают их обжарку. Но сами баклажаны впитывают так много подсолнечного масла! А если запечь их в СВЧ? Вот как в этом рецепте. Попробуйте и вы будете удивлены на сколько это вкусно!
Кус-кус с брынзой и помидорами
Быстро и очень вкусно. Помидоры лучше взять летние - мясистые и ароматные.
Капустные блины
Простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Нежные, сочные, немного хрустящие блинчики из капусты, приготовленные на сковороде, понравятся многим, подавать их можно со сметаной или любимым соусом. Белокочанную капусту лучше взять молодую - блюдо будет нежнее.
Салат «Аромат весны»
Свежий, легкий, весенний салат с оригинальной заправкой.
Запеченный омлет с рикоттой и тунцом
Очень вкусно, нежно и легко в приготовлении. Хороший вариант для завтрака или легкого ужина.
Яичница-глазунья с беконом
Блюдо, которое не нуждается в представлении. Яичница на завтрак - это так привычно. Но как же это вкусно!
Кесадилья с кукурузой и помидорами/Quesadillas de maíz y tomates
Очень простая в приготовлении закуска. Конечно, если не печь лепешки самостоятельно )
Коулсло с яблоком и сладким перцем/Colesloe with apple and sweet pepper
Один из вариантов американского капустного салата.
Салат из пекинской капусты с соусом тар-тар
Очень легкий, вкусный салатик с пикантной заправкой.
Салат с копченой курицей и пекинской капустой
Вкусный, не калорийный салатик. Готовится быстро, хорош на ужин для худеющих. Для очень худеющих майонез можно заменить сметаной или йогуртом.
Салат «Минский»
Рецепт из книги "Белорусская кухня". Минск, 1984
Капустный салат с зеленым горошком
Простой и вкусный салатик.