Котлетки из чечевицы
Нежные, питательные, румяные котлеты из бобового пюре прекрасно дополнят постные гарниры и салаты. Вкусно!
Булочки с тмином по ГОСТу
Мягкие булочки с отчетливым привкусом тмина. Любители этой специи оценят.
Адыгейский сыр на гриле
Конечно на углях это блюдо было бы намного ароматнее, но и аэрофритюрнице сыр получился очень вкусным, с нежной и ароматной корочкой.
Австрийские рожки
Вкусные и несмотря на то, что в них довольно-таки много семечек и семян, воздушные булочки.
Капуста тушенная в сметане
Вкусный вариант приготовления тушеной капусты. Сметана придает капусте сочность, нежность и придает ей приятно-сливочной вкус.
Хлеб аля Черный хомяк/ Schwarzer Hamster
Невероятно вкусный заварной хлеб на ржаной закваске с большим количеством семян. Упрощенный вариант без грубых и твердых круп. Хлеб получается по-настоящему праздничным и очень понравился.
Пряный омлет с брокколи
Воздушный, сочный и очень ароматный омлет. Идеальный вариант для вкусного и полезного завтрака.
Хюнкяр беенди с кёфте/Köfteli Hünkar Beğendi
Один из вариантов подачи известного турецкого блюда - Хюнкяр беенди. Очень вкусно! Особенно пюре из баклажанов пюре.
Жемайтский салат/Žemaitiškos salotos
Яркий и уютный салат с несовместимыми, на первый взгляд, продуктами. Но при этом очень вкусный, сытный и очень домашний.
Хлеб пшенично-ржаной с солодом и патокой
Вкусный, очень мягкий и ароматный хлеб! Муки немного добавила. Побоялась работать с тестом такой высокой гидратации )
Котлеты с копченым беконом
Вариация домашних мясных котлет. И поверьте, вариант с копченным беконом и жареным луком намного вкуснее обычных котлет!
Венгерский салат из капусты и огурцов/ Káposzta és uborka saláta
Вкусный быстро маринованный салат из капусты и огурцов. Говорят такой продавался при Союзе венгерского бренда "Глобус", но я не помню )
Запеканка из молодой капусты с грибной начинкой
Вкусная запеканка из молодой капусты. Мягкая, ароматная, с румяной сырной корочкой! Для кого-то полноценный прием пищи, для кого-то просто перекус )
Шкварки по-старопольски/Staropolskie skwarki в мультиварке (Cuckoo1051)
Очень вкусный смалец со шкварками - намазка на хлеб к первым блюдам и не только. Со специями и вкусами можно поэкспериментировать, добавить, например, чернослив или копченый бекон.
Свекла маринованная
Пикатно-острая закуска. Хороша к мясу, птице и просто к гарниру.
Хрустящие шведские хлебцы/Knackebrod
Хрустящие, но даже для меня, любителя похрустеть, чересчур ) Оригинал не пробовала, но очень бы хотелось.
Свиная вырезка в соусе из виски из Севильи
Восхитительно ароматное мясо! Мягкое и нежное с остро-пикантным соусом.
Полендвица/Паляндвiца/Poledwica
Блюдо польской и белорусской кухни, сыровяленое мясо, которое без особого труда готовится в домашних условиях.
Солянка из квашеной капусты на сковороде
Для любителей капусты — простое, сытное и очень вкусное блюдо. К тому же не сложное в приготовлении.
Свинина тушенная в пиве/ Vepřové dušené na pivu
Очень вкусное и безумно ароматное блюдо. Готовила из ошейка и мясо просто таяло во рту )
Ржаной хлеб в СВЧ
Если в доме нет ни крошки хлеба, а магазин далеко или лень идти, можно испечь такой хлебушек. Из этой порции получается 3-4 куска. Мягкий, без корочек, вполне съедобный. По рецепту надо было добавить цикорий, но у меня не было. Немного странный…
Квашеная капуста тушеная в пиве/Õlles hautatud hapukapsas
Вкусная, мягкая и ароматная капуста со слегка карамелизированным вкусом, который ей придает коричневый сахар.
Традиционная грибная куба/ Tradiční houbový kuba
Грибная куба - одно из традиционных чешских блюд на рождество. Конечно, не такое знаменитое как жареный карп (smažený kapr), но тоже очень вкусное. Не все любят перловку, но в грибной кубе она смотрится очень органично.
Фасолевый паштет
Как же это вкусно! А я ведь раньше не любила фасоль )