Клубничные бурфи
Бурфи — молочная помадка с разными наполнителям, которая очень популярна в Индии. Я делала с клубникой и точно могу сказать _ это очень вкусно, нежно и ароматно!
Запеченный кебаб с баклажанами (Patlican Kebabi )
В этом блюде очень гармонично сочетаются овощи и мясо! Вкусно, как многие блюда турецкой кухни.
Колбаски по-охотничьи с паприкой
Колбаски по-охотничьи, хоть один раз в жизни, пробовали все. Вкусно! И просто поесть, и как закуска под пиво.
Блины на сыворотке
Вкусные блинчики и прекрасный способ пристроить лишнюю сыворотку от творога.
Тостовый хлеб с кунжутом на закваске
Прекрасный хлеб для бутербродов и сэндвичей: с золотистой ароматной кунжутной корочкой, нежным сливочным сладковатым мякишем. Хлеб, который создан для горячих сэндвичей с сыром)) По мотивам рецепта Дж. Хамельмана.
Резники в йогурте
маленькие, пушистые обалденно вкусные булочки-подушечки в нежнейшей заливке из йогурта.
Желе из красной смородины
Изумительно вкусное, очень ароматное, полезное и очень простое в приготовлении варенье-желе.
Швабский пирог со смородиной/Träubleskuchen
Очень вкусный пирог! Яркая кислинка смородины в сочетании с нежным сладким безе на песочном тесте понравится даже самым привередливым гурманам.
Клубничный пирог под белковой шапочкой
Сочный бисквит, ароматный клубничный слой и нежнейшее белковое суфле с хрустящей корочкой! И при этом очень простой рецепт, который по силу приготовить даже новичкам в кулинарии.
Тефтели
Рецепт для предприятий общественного питания, 1955 г.
Тефтели в пикантном томатном соусе
Вполне себе обычные тефтели. Но. Но изюминку им придает пикантный томатный соус. Вкусно!
Кашмирские миндальные кофте с йогуртом
Вкусные тефтельки запеченные в миндальных хлопьях под йогуртовый соусом.
Пшеничный хлеб с брынзой и базиликом
Воздушный, с хрустящей тонкой корочкой и очень вкусный хлебушек.
Блинчики на сыворотке
Вкусные и нежные блинчики. Можно подать с любой сладкой начинкой: вареньем, джемом, конфитюром или просто с сахаром и сметаной.
Огурцы, маринованные с яблоками без стерилизации
Вкусные, хрустящие огурчики замаринованные вместе с яблоками.
Английский хлебный пудинг/English bread pudding
Казалось бы что чем может быть хорош вчерашний хлеб? Черствый, не вкусный... Если поколдовать, то можно сделать вкуснейший десерт! И англичане знают в этом толк )
Кетчуп/Ketchup
Вкусный, с гармоничным вкусом соус. Можно подать к мясным блюдам, картошке фри или использовать для приготовления бургеров.
Медовый пирог со сливами
Отличный рецепт для чаепития в осенний день – пирог получается нежный, вкусный, с ароматом мёда и специй и ярким вкусом слив.
Хрустящие куриные стрипсы из KFC/KFC Chicken Strips
Знаменитые куриные стрипсы из KFC. Хрустящая корочка и нежное сочное мясо превращают обычное жареное куриное филе в отличное блюдо от которого сложно оторваться. Поскольку в стрипсах нет костей, то их очень удобно есть, что немаловажно, особенно во время вечеринки или на бегу.
Батон на закваске и дрожжах (2й вариант)
Вкусный батон с мякишем средней плотности. Хорош для бутербродов и тостов. Выпечка на первом этапе при температуре 240°С 15 минут мне показалось чрезмерной - очень быстро батон темнел.
Куриные крылышки маринованные в бальзамическом уксусе (мультипечь)
Я даже не знаю надо ли говорить на сколько это вкусно? А как быстро! Ну, а о скорости с какой это блюдо исчезло со стола я вообще промолчу )
Ананасовый пирог-перевертыш с миндалем
Сочный, ароматный и очень вкусный пирог! Чудесное дополнение к чаю или кофе. Но у меня в банке оказались резаные ананасы, поэтому у него не такой эффектный внешний вид )
Медовый бисквит в СВЧ
Это, конечно, не бисквит. Но довольно-таки вкусный медовый корж для тортика. Ну и главное его преимущество, то что его можно очень быстро приготовить.
Оладьи с манкой и ц/з мукой
Вкусненько ) Пышные, мягкие, просто отличные оладьи!
