Бисквитный вишневый торт
Вкусный нежно-сливочный, с приятной вишневой кислинкой торт. Немного непонятным для меня был бисквит со сливочным сыром и в следующий раз я заменю его обычным. И вишневой начинки было в притык, а внутреннего крема с избытком. Но, в общем - рекомендую!
Блинчики с творогом и орехами запеченные
Королевский десерт! Нежный и изысканный. Блинчики рекомендую готовить по этому рецепту. Мне кажется это самый удачный рецепт.
Заварной бисквит
Бисквит по этому рецепту отлично и равномерно поднимается, оставаясь ровным, а не вздымаясь куполом. Текстура готового бисквита невероятно нежная, мякиш пористый и воздушный. В отличие от классического бисквита, он не такой сухой благодаря “завариванию” кипятком с маслом. Но в пропитке он…
Муссовый торт «Кофейная вишня»
Это так вкусно, что словами не передать! Вишня и кофе фантастическое сочетание. Глазурь немного просвечивает, хотя температура была выдержана. А на второй слой времени не хватило. Ну, и приготовила я в виде порционных пирожных, а не целого торта.
Яблочная начинка в СВЧ
Яблоки в начинке получаются достаточно мягкие, но не разваливаются, и на вкус как свежие. Такая начинка подходит как для начинки пирожков, так и для десертных налистников.
Муссовые пирожные «Малина»
Посмотрели на длинное описание рецепта и стало страшно? Я тоже раньше пугалась ) А на деле все оказалось намного проще, чем казалось. Главное не пытать сделать все в один день, а разбить на этапы. Глазурь, желе и бисквиты приготовить в один…
Капуста тушенная в сметане
Вкусный вариант приготовления тушеной капусты. Сметана придает капусте сочность, нежность и придает ей приятно-сливочной вкус.
Капуста тушеная с сухими грибами/ 乾蘑菇燉白菜
Вкусная капуста в китайском стиле. Грибы, правда, родные, украинские )
Творожный десерт в пароварке
Очень нежный и освежающий десерт из творога, в который вы влюбитесь с первой ложки. Готовится он в обычных стеклянных формах с помощью пароварки. Творожный десерт можно подавать на завтрак, он станет приятным началом дня и зарядит вас энергией.
Маршмэллоу/Marshmallow
Десерт, который может доставить удовольствие своим мягким, сладким и легким вкусом. Он идеально подходит для приготовления различных десертов или просто для удовольствия от поедания в чистом виде.
Шоколадно-апельсиновые блины
Вкусные блинчики с шоколадным вкусом с нотками апельсина и добавленного яблока. Их можно подать с любимым соусом или сиропом, а также добавить свежие фрукты или ягоды в качестве гарнира.
Джезерье/Сezerye
Потрясающе вкусная и ароматная древняя восточная сладость. Говорят ею наслаждались сами султаны ) Но это лакомство не только вкусное, но еще и полезное, так как готовится из моркови. Этот десерт еще называют «Морковным лукумом» (Havuç Lokumu).
Отбивные в луковом кляре
Очень вкусное, мягкое и ароматное мяско. В таком кляре можно пожарить не только свинину, но и индейку, и курицу. Но, необходимо внимательно следить при жарке - кляр быстро подгорает.
Чизкейк с черникой/ Cheesecake with blueberries
Вариант классического американского десерта из сливочного сыра. На этот раз с черникой. Ягоды отлично дополняют нежную и воздушную начинку чизкейка и делают десерт еще более привлекательным.
Курица в кисло-сладком соусе с фасолью/糖醋豆雞
Просто волшебно ) Мягкая курица, хрустящие овощи и вкуснейший, кисло-сладкий соус. Мммм.... Пальчики оближешь.
Куриное филе в сливках со шпинатом
Нежно, ароматно и очень сливочно... А как вкусно ) И главное - быстро! 15 минут и чудесный ужин готов.
Черничные квадратики
Очень просто, быстро и вкусно. Ягодная кислинка здесь отлично сочетается со сладким тестом.
Крамбл с клубникой и овсянкой/Crumble with strawberries and oatmeal
Легкий и ароматный крамбл с клубникой прекрасно подойдет для полдника или даже завтрака. А овсянка и цельнозерновая мука в составе делают его не только вкусным, но и полезным. Если не любите очень сладко, советую уменьшить количество сахара в крошке. Для меня…
Капустные блины
Простое, но очень вкусное блюдо для завтрака или ужина. Нежные, сочные, немного хрустящие блинчики из капусты, приготовленные на сковороде, понравятся многим, подавать их можно со сметаной или любимым соусом. Белокочанную капусту лучше взять молодую - блюдо будет нежнее.
Клубнично-йогуртовый десерт
Все гениальное - просто! И при этом очень вкусно. Нежный и не сладкий десерт. Сладкоежкам советую увеличить количество сахарной пудры.
Шоколадное джелато/ Gelato al cioccolato
Не знаю на сколько это идентично итальянскому джелато. Но очень вкусно, освежающе и по-летнему!
Миндальный клафути с блинчиками и рикоттой
Клафути́ — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Считается, что клафути придумали в Лиможе.
Сдобные творожные оладьи с яблоком
Сказочно вкусные оладьи! Мягкие, ароматные, с приятной яблочной ноткой.
Торт «Эстерхази»/ Esterházy Torte
Очень вкусно! И очень сладко... Готовить быстрее и проще чем описывать )