Эстонский картофельный салат/ Eesti kartulisalat
Сытный салат из простых ингредиентов. Попробуйте, вам понравится!
Патэ из свеклы с голубым сыром/ Рunajuuri Sinihomejuusto Levite
Вкусный паштет-закуска из свеклы и двух видов сыра. Нежный и одновременно пикантный.
Простая закуска с селедкой
Просто до безобразия. Но как же вкусно!
Капустница/ Kapustnica
Традиционный словацкий густой капустный суп - насыщенный, сытный, немного кислый, идеальный в холодные дни. Это национальное блюдо имеет важное значение на словацком праздничном столе. Традиционную капустницу также называют новогодней, так как принято подавать ее перед наступлением Нового Года.
Суп гороховый «Ереванский»
Гороховый суп получается обильным и ароматным благодаря сочным ребрышкам и мясопродуктам. Особую изюминку и пикантный вкус ему добавляет чернослив и яблоко. Он идеально подходит для прогревания в холодные дни и доставит удовольствие любителям традиционных супов.
Деруны с сыром
Кто не любит драники? Драники любят все! Потому что они очень вкусные ) А если добавить в тесто натертый сыр, то получается такая вкуснота, что невозможно оторваться!
Картофельная похлебка с кукурузой,
Густой и приятный на вкус суп, который отлично подходит для постящихся. Впрочем, желающие могут сварить его с мясом или птицей, либо добавить к нему бекон.
Салат «Графский»
Вкусный салат, который украсит любой праздничный стол. Смесь сметаны и майонеза придает салату кремовость и мягкость, а также создает баланс между сладкими, солеными и нежными вкусами ингредиентов. Эти ощущения вкуса и текстуры создают гармоничное сочетание, делая этот салат вкусным и запоминающимся.
Котлеты из брокколи и картофеля
Удачное соединение картошки и брокколи. Просто, вкусно, постно.
Жемайтский салат/Žemaitiškos salotos
Яркий и уютный салат с несовместимыми, на первый взгляд, продуктами. Но при этом очень вкусный, сытный и очень домашний.
Салат из свеклы с морской капустой
Вкусный и полезный овощной салат с морской капустой. С легкостью заменит ужин или второе блюдо на обед. Не забывайте, в морской капусте очень много витаминов и микроэлементов!
Картофельные блины-лепешки Лефсе/ Lefse
Традиционные норвежские блины, которые обычно пекут на Масленицу (Вастлавьи). Чаще всего подают смазанные сливочным маслом и посыпанные сахаром. Но вкусно и с несладкими начинками или просто к первым блюдам без ни чего. Тесто получается очень мягким и липким. Учтите это при…
Рыба тушенная с картофелем/ Plokkfiskur
Замечательное, вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно сочетается с любыми овощами, свежими, солеными и консервированными. Оно украсит не только семейный ужин, но и праздничный стол.
Котлеты из печени с картошкой
Полезные, простые в приготовлении и очень вкусные котлетки из печени. Добавление картошки делают их особенно мягкими и сочными.
Мясные котлеты с картошкой
Котлеты из фарша с картофелем очень сочные и нежные. Сырая картошка, лук и чеснок измельчаются до состояния однородной кашицы, поэтому совершенно не чувствуются в готовом блюде и котлеты сохраняют выраженный мясной вкус.
Сливочный суп с курицей и шпинатом
Вкусный, нежно-сливочный суп со шпинатом с глубоким бархатным вкусом. Шпинат лучше брать свежий, а не как я - замороженный ) У него более насыщенный вкус и яркий вкус.
Картофельное пюре со сметаной и яйцом
В качестве гарнира многим людям нравится картофельное пюре. И не зря, потому что это всегда вкусно! ) И еще один вариант этого нежного гарнира должен вам тоже понравится. Попробуйте!
Картофель жареный со свеклой
Яркое, красивое, ароматное и очень вкусное блюдо.
Картофельный салат с нутом и маринованными грибами
Сытный и вкусный салат, который с легкостью заменит ужин или послужит дополнением к любому мясному блюду.
Крем-суп из лисичек
Чудесный ароматный суп с фруктовым привкусом лисичек. Очень насыщенный и очень лесной!
Печеный молодой картофель с лисичками и луком
Замечательное сочетание нежного, чуть сладковатого молодого картофеля с ароматными лисичками. Это даже не гарнир, а самостоятельное, самодостаточное блюдо.
Сэндвич с тунцом Пан банья/ Pan bagnat
Пан банья — это нисуазский большой сэндвич — традиционная пища рыбаков, жителей города Ницца. Впоследствии этот сэндвич стал одной из визитных карточек города, наряду с салатом Нисуаз. Сэндвич получается очень яркий, насыщенный и легкий. Отличная еда для завтрака или перекуса.
Гюцпот/ Hutspot
Превосходный гарнир к тушеному мясу и колбаскам. Дополнительно можно посыпать нарезанной зеленью и обжаренным беконом.
Картофельная запеканка с желтками/Ofenguck
Название блюда переводится как "Взгляд из духовки". Название, конечно, жутковатое, но запеканка очень вкусная )