Грудинка в пиве
Пиво придает мягкость и своеобразный "хмельной" привкус. Вкусно порезать ломтиками и положить черный хлеб или как дополнение к овощному салату.
Овсяная каша по-индийски
Необычный вариант привычной овсянки. С овощами и очень пряный вариант. И надо признаться, очень вкусный! Блюдо популярно в южном индийском штате Керала.
Куриное филе с вялеными помидорами и шпинатом
Очень вкусное сочетание вяленых помидоров, шпината и сливок. Ну, а о курином филе вообще говорить не приходится, это всегда выигрышный вариант.
Сельдерейный суп с фрикадельками
Вкусный и простой в приготовлении сельдерейный суп. Фрикадельки можно сделать из любого фарша: куриного, индюшиного или свиного.
Котлетки из чечевицы
Нежные, питательные, румяные котлеты из бобового пюре прекрасно дополнят постные гарниры и салаты. Вкусно!
Тефтели Доктор Пеппер/ Dr.Pepper meatballs
Вкусные маленькие тефтельки в необычном сладковатом соусе из газированного напитка. Можно подать в качестве порционной закуски на праздничный стол.
Пхали из свеклы/ ჭარხლის ფხალი
Остро, пряно и очень вкусно. Отличная закуска!
Печеночный «торт» с гречневой мукой
Чудесное сочетание печени и гречневой муки и давно привычная закуска заиграла новыми красками и вкусами ) Очень понравилось!
Батат запеченный в духовке
Приятный, пикантный сладковатый картофель. Не знаю как он будет в качестве гарнира, потому что слопала его просто так )
Мясные зразы с горошком, яйцом и зеленым луком
Вкусно и сытно. Мне кажется, что даже и гарниром можно не дополнять. Разве что свежих овощей добавить.
Куриный паштет
Ммм... Какой вкусный паштет. Нежный, ароматный, воздушный. И абсолютно без запаха печени.
Адыгейский сыр на гриле
Конечно на углях это блюдо было бы намного ароматнее, но и аэрофритюрнице сыр получился очень вкусным, с нежной и ароматной корочкой.
Кифтелуце по-молдавски/ Chifteluțe moldovenești
Вкусные и ароматные молдавские тефтели с не менее вкусным соусом-гарниром. Источник: S.Donica, Bucate moldovenești.
Жареная рыба «Треска рыбака»/ 漁師のタラ
Рыба предварительно замаринованная в таком пикантном маринаде получается очень вкусной! И абсолютно без рыбного запаха.
Капуста тушенная в сметане
Вкусный вариант приготовления тушеной капусты. Сметана придает капусте сочность, нежность и придает ей приятно-сливочной вкус.
Свекольный салат с яйцом и соленым огурцом
Вкусный, несложный свекольный салат на каждый день.
Ветчина «Имбирная»
Очень вкусно! Фосфат не добавляла.
Капуста тушеная с сухими грибами/ 乾蘑菇燉白菜
Вкусная капуста в китайском стиле. Грибы, правда, родные, украинские )
Венгерский суп Корхейлевеш/ Korhelyleve
Сытный суп из кислой капусты. Говорят хорошо помогает при похмелье )
Кабачковый салат с рисом
Этот овощной консервированный салат обладает ярким и свежим вкусом, сочетающимся с легкой кислинкой и сладостью. Разнообразие овощей, включая морковь, лук, перец и кабачки, придают салату текстуру и сочность. Рис добавляет нежность и питательность, а уксус придает блюду освежающую нотку и завершает…
Деруны с сыром
Кто не любит драники? Драники любят все! Потому что они очень вкусные ) А если добавить в тесто натертый сыр, то получается такая вкуснота, что невозможно оторваться!
Картофельная похлебка с кукурузой,
Густой и приятный на вкус суп, который отлично подходит для постящихся. Впрочем, желающие могут сварить его с мясом или птицей, либо добавить к нему бекон.
Тефтельки фламбе/ Boulettes de viande flambées
Ароматные и очень вкусные тефтельки. Благодаря фламбированию приобретают особый вкус и корочку.
Соус Гуасакака/ Guasacaca
Один из самых известных венесуэльских соусов, который добавляется к мясу, курице, пирогам, салатам, пасте и пюре. Вкусно, немного необычно. Но мексиканский гуакамоле мне понравился больше )