Ингредиент: чеснок

Яичница-болтунья по-шведски (Enkel Äggröra)  

Привычная яичница-болтунья приобретает более нежный, сливочный вкус за счет добавления сыра. А укроп и чеснок придают блюду соблазнительный аромат. Вкусно и быстро!

Continue Reading Яичница-болтунья по-шведски (Enkel Äggröra)  

Курица «ГунБао» (Kung Pao chicken) (宫保鸡丁)

Нежный вкус мяса гармонирует с остротой перца и при этом кусочки курицы тают во рту. Кисло-сладкий соус добавляет блюду азиатской изюминки. Очень вкусно!

Continue Reading Курица «ГунБао» (Kung Pao chicken) (宫保鸡丁)

Суп-пюре из красной чечевицы

Очень простой су, но при этом очень вкусный! Если готовить его не на курином бульоне, а на овощном или вовсе на воде — получится отличный…

Continue Reading Суп-пюре из красной чечевицы

Салат с креветками, авокадо и черри

Вкусный салат со свежим вкусом.

Continue Reading Салат с креветками, авокадо и черри

Огурцы аля «битые» по-китайски

Быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов для любителей острой еды. Единственное, что готовится эта закуска не из "битых" огурцов, а нарезанных на…

Continue Reading Огурцы аля «битые» по-китайски

Розмариновые фрикадельки в томатном соусе

Очень ароматный, с отчетливым розмариновым привкусом, вкуснейшие фрикадельки. Хлебные крошки делают их консистенцию нежной и легкой.

Continue Reading Розмариновые фрикадельки в томатном соусе

Картофельные котлеты от ресторанов Claim Jumper

Вкусные картофельные котлеты с нежно-сырным привкусом. Особенно хороши с помидорным соусом Ранч!

Continue Reading Картофельные котлеты от ресторанов Claim Jumper

Шампиньоны фаршированные моцареллой

Отличный вариант простой и вкусной закуски. Можно приготовить за пару часов до подачи, а запечь перед подачей на стол.

Continue Reading Шампиньоны фаршированные моцареллой

Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Вкусная, но очень сытная похлебка. Есть вариант этого супа с беконом, но с куриным бульоном более нежно и все же не так калорийно )

Continue Reading Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)

Гуляш из индейки по-испански

Может и не по-испански, но очень вкусно! Можно подать с любым гарниром: рисом, картофелем или макаронами.

Continue Reading Гуляш из индейки по-испански

Куриные котлеты Бени Сайда

Интересный рецепт куриных котлет Бени Сайда. За счет картофеля и сливочного соуса котлеты получаются очень нежными и сочными. По-моему, это лучшие куриные котлеты, которые я…

Continue Reading Куриные котлеты Бени Сайда

Белорусский морковный салат

Вкусный салат из простых ингредиентов. Морковка за ночь приобретает пикантно острый вкус, а масло от жарки лука сладость и аромат.

Continue Reading Белорусский морковный салат

Чеснок – конфи  в мультиварке (Panasonic)

Рецепт из книги Алена Дюкасса. Чеснок приготовленный таким способом можно подать к отварным или приготовленным на пару овощам, или к мясу, или добавить в разные…

Continue Reading Чеснок – конфи  в мультиварке (Panasonic)

Телятина запеченная под овощами

Пикантная, нежная телятина под овощной шубкой. Очень вкусно!

Continue Reading Телятина запеченная под овощами

Харисса (هَرِيسَة‎ hари́сса)

Очень острый ) Просто так, я его конечно, не рискну кушать, но в блюдах африканской кухни он звучит очень гармонично.

Continue Reading Харисса (هَرِيسَة‎ hари́сса)

Печень жареная с сушеными грибами и беконом

Вкусный рецепт полезного субпродукта. Печень получается мягкая и ароматная.

Continue Reading Печень жареная с сушеными грибами и беконом

Свиная вырезка аля виндалу (Cuckoo1051)

Ароматная, пряная свинина в индийском стиле.

Continue Reading Свиная вырезка аля виндалу (Cuckoo1051)

Отбивные из шампиньонов

Очень вкусно! И необычно. И сытно

Continue Reading Отбивные из шампиньонов

Закуска из авокадо с тунцом и сливочным сыром

Очень вкусная закуска-намазка. Утром, на подсушенный тост, с чашечкой кофе… Хорошее настроение и самочувствие обеспечены на весь день!

Continue Reading Закуска из авокадо с тунцом и сливочным сыром

Морковные блинчики с имбирем

Очень простой рецепт приготовления морковных блинчиков с имбирем и зеленым луком. Но для меня стал еще одним морковным открытием. Это очень вкусно!

Continue Reading Морковные блинчики с имбирем

Салат из пекинской капусты с овощами и зеленой заправкой

Простой, но очень вкусный салат со свежими овощами. Изюминку этому салату придает заправка из петрушки и чеснока.

Continue Reading Салат из пекинской капусты с овощами и зеленой заправкой

Ароматные лепешки на сковороде

Лепешки на скорую руку. Быстро, не хлопотно, доступно, необыкновенно вкусно и ароматно. Отлично подойдут к утреннему кофе, обеденному супу, вечернему салату.

Continue Reading Ароматные лепешки на сковороде

Сырная паста со сладким перцем

Очень вкусная намазка! Особенно хороша на подсушенном тосте.

Continue Reading Сырная паста со сладким перцем

Фасоль по-гречески (Gigantes Plaki)

Потрясающе вкусно! Готовится, конечно, не очень быстро, но оно того стоит.

Continue Reading Фасоль по-гречески (Gigantes Plaki)