Хрустящий овощной салат с гренками
Очень простой салат — легкий, свежий, хрустящий.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 4
Калорий (в 100 гр.): 194.76kcal
Ингредиенты
- 1 шт. огурцы свежие
- 1 шт. перец болгарский
- 3 ломт. хлеб ржаной
- 3 ст. л. масло растительное
- 1 ст. л. горчица
- 1 ч. л. паста томатная
- соль
- соус Табаско (несколько капель, по желанию)
Инструкции
- Хлеб нарезать кубиками приблизительно 1х1 см. и обжарить в разогретом растительном масле до хрустящей корочки, постоянно помешивая.
- Огурец и сладкий перец нарезать кубиками покрупнее.
- Тщательно смешать масло, горчицу, томатную пасту и щепотку соли. По желанию можно добавить немного Табаско.
- Теплые гренки добавить к овощам, заправить салат и перемешать его.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 194.76kcal | Углеводы: 7.51g | Белок: 1.69g | Жир: 17.75g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Тортильи с курицей и авокадо
Тортильи с курицей и авокадо
Рецепт Гордона Рамзи. Торти́лья — тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, употребляемая в пищу главным образом в Мексике, странах ...
Шакшука שקשוקה))
Шакшу́ка (араб. شكشوكة; ивр. שקשוקה) — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лука и приправ, входит в кухню Израиля и ...
Болгарский перец маринованный по-быстрому
Болгарский перец маринованный по-быстрому
Вкусно! Но, лично для меня немного кисло. В следующий раз уменьшу уксус до 40 мл. и добавлю немного сахара.
1 кг. перец ...
Пёркёльт из говядины (Marha Pörkölt) (Cuckoo1051)
Пёркёльт из говядины (Marha Pörkölt) (Cuckoo1051)
Вкусное и сытное блюдо, с ярким, насыщенным вкусом. Замечательно подходит для приготовления в мультиварке.
600 гр. говядина2 шт. лук репчатый2 ...
Техасский хэш (Texas Hash)
Техасский хэш (Texas Hash)
В принципе простая, но вместе с тем вкусная и сытная запеканка. Почему-то решила, что будет мало риса и добавила почти стакан. ...
