Хлеб с сыром

Хлеб с сыром

Вкусный, душистый хлебушек с сырными вкраплениями. Почти бутерброд )
0 из 0 votes
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 2 часов 30 минут
Приготовление: 45 минут
Дополнительное время для подъема опары: 1 час
Порций: 1 хлеб
Калорий (в 100 гр.): 234.12kcal

Ингредиенты

Для опары:

Для теста:

Инструкции

Опара:

  • Смешать все составляющие и подойти в теплом месте до увеличения в 2,5-3 раза.

Тесто:

  • Все ингредиенты, кроме сыра сложить в чашу комбайна и вымесить крюком в течении 5-6 минут. Добавить нарезанный кубиками и месить еще 2-3 минуты. Тесто накрыть и дать подойти в течении 60-80 минут.
  • Сформировать буханки, уложить в формы и оставить для расстойки еще на 50-60 минут.
  • Выпекать 45 минут при 180-190°С в предварительно нагретой духовке.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 234.12kcal | Углеводы: 39.15g | Белок: 7.7g | Жир: 6.16g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий