Грибной суп с булгуром в мультиварке (Panasonic)
Вкусный суп с зимним уютным ароматом и вкусом сухих грибов.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 158.17kcal
Оборудование
Ингредиенты
- 50 гр. грибы сухие
- 0,5 стак. булгур
- 3-4 шт. картофель
- 1 шт. лук репчатый
- соль
- перец черный молотый
- 1 ст. л. масло растительное (для обжарки)
- зелень
Инструкции
- Сушеные грибы тщательно промыть, замочить и оставить, чтобы набухли.
- Лук порезать и обжарить в масле в чаше мультиварки на программе «Выпечка».
- Добавить разбухшие грибы Жидкость в которой замачивались грибы процедить через мелкое сито, добавить к грибам вместе с водой.
- Булгур промыть, добавить к грибам. Включить программу «Тушение», 1 час.
- Картофель помыть, очистить и порезать. Добавить в суп через полчаса после начала приготовления. Посолить и приправить специями по вкусу.
- По окончании программы дать супу настояться 15-20 минут и подавать, посыпав порезанной свежей зеленью.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 158.17kcal | Углеводы: 25.77g | Белок: 3.67g | Жир: 5.2g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Суп с грибами и чечевицей
Суп с грибами и чечевицей
Густой, наваристый и ароматный суп. Идеальный вариант для зимней погоды!
300 гр. капуста квашеная50 гр. грибы сухие2 шт. картофель1 шт. ...
Жаркое «Печеня житомирская» в мультиварке (Panasonic)
Жаркое "Печеня житомирская"
Подают печеню житомирскую горячей, гарнируя ее хрустящими нежинскими огурчиками, полив сметаной и мелко порубленным чесноком.
500 гр. свинина10 шт. картофель1 шт. морковь3 шт. ...
Оладьи из шампиньонов
Оладьи из шампиньонов
Даже не ожидала, что будет на столько вкусно! Думаю, если заменить шампиньоны на белые грибы или другие лесные благородные то будет еще ...
Куриный суп с булгуром, грибами и картофельными клецками
Куриный суп с булгуром, грибами и картофельными клецками
Ароматный, легкий, но при этом сытный куриный суп.
1 шт курица (окорочок )1 шт. лук репчатый1 шт. морковь9 шт. грибы ...
Юшка с грибами и фасолью
Юшка с грибами и фасолью
Юшку можно подать с домашней лапшой или с галушками, которые кладут в тарелку, заливают юшкой и посыпают зеленью.
Вкусно!
100 гр. грибы ...
