Десерты и напитки,  Другие десерты

Гранола

Гранола

Питательная и вкусная смесь из орехов, сухофруктов и овсянки сдобренная медом. Можно употреблять с домашним йогуртом, молоком или простоквашей. Или посыпать ею мороженое, муссы и другие десерты. А можно просто всухомятку погрызть, лучше всякого попкорна )
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Ключевые слова:
гранола
,
на завтрак
,
с орехами
,
с сухофруктами
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 1 час 25 минут
Общее время: 1 час 45 минут
Порций: 1
Калорий (в 100 гр.): 383.99kcal

Оборудование

Духовка

Ингредиенты

  • 90 гр. хлопья (овсяные, для варки, не быстроразвариваемые)
  • 50 гр. орехи (миндаль, кешью, арахис, какие есть в наличии)
  • 45 гр. хлопья (смесь, пшеничные и ржаные, овсяные отруби и тыквенные семечки)
  • 1 ст. л. масло сливочное
  • 3 ст. л. мед
  • 60 гр. сухофрукты (изюм, вишня, клюква, курага)
  • ½ ч. л. корица

Инструкции

  • порубить на кусочки примерно с изюминку, сухофрукты, при необходимости тоже порезать такого же размера.
  • Растопить масло, добавить и корицу, размешать до однородности.
  • Орехи, хлопья и смешать в миске и залить смесью масла и меда.
  • Выложить полученную смесь на противень застеленный пекарской бумагой и поставить в духовку разогретую до 120°С. Начиная с 15 минуты смесь помешивать, чтобы не слиплась. Время запекания приблизительно 45-60 минут.
  • Тем временем залить кипятком на 10-15 минут и обсушить на бумажной салфетке. Выложить их в готовую смесь, перемешать и остудить прямо на противне, время от времени помешивая.
  • Хранить в банке с хорошо притертой крышкой.
  • Есть как десерт или залив молоком, или йогуртом на завтрак.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 383.99kcal | Углеводы: 53.59g | Белок: 9.03g | Жир: 17.15g

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий




Яндекс.Метрика