Гранола
Гранола
Питательная и вкусная смесь из орехов, сухофруктов и овсянки сдобренная медом. Можно употреблять с домашним йогуртом, молоком или простоквашей. Или посыпать ею мороженое, муссы и другие десерты. А можно просто всухомятку погрызть, лучше всякого попкорна )
Распечатать Pin Оценить!Порций: 1
Калорий (в 100 гр.): 383.99kcal
Оборудование
Духовка
Ингредиенты
- 90 гр. хлопья (овсяные, для варки, не быстроразвариваемые)
- 50 гр. орехи (миндаль, кешью, арахис, какие есть в наличии)
- 45 гр. хлопья (смесь, пшеничные и ржаные, овсяные отруби и тыквенные семечки)
- 1 ст. л. масло сливочное
- 3 ст. л. мед
- 60 гр. сухофрукты (изюм, вишня, клюква, курага)
- ½ ч. л. корица
Инструкции
- Орехи порубить на кусочки примерно с изюминку, сухофрукты, при необходимости тоже порезать такого же размера.
- Растопить масло, добавить мед и корицу, размешать до однородности.
- Орехи, хлопья и семечки смешать в миске и залить смесью масла и меда.
- Выложить полученную смесь на противень застеленный пекарской бумагой и поставить в духовку разогретую до 120°С. Начиная с 15 минуты смесь помешивать, чтобы не слиплась. Время запекания приблизительно 45-60 минут.
- Тем временем залить сухофрукты кипятком на 10-15 минут и обсушить на бумажной салфетке. Выложить их в готовую смесь, перемешать и остудить прямо на противне, время от времени помешивая.
- Хранить в банке с хорошо притертой крышкой.
- Есть как десерт или залив молоком, или йогуртом на завтрак.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 383.99kcal | Углеводы: 53.59g | Белок: 9.03g | Жир: 17.15g
Вам также может понравиться
Французские тосты с корицей
Бананы запеченные с творогом
