Голубцы ленивые в духовке
Порции: 8
Калории (в 100 гр): 159kcal
Ингредиенты
- 700 гр. фарш мясной
- 700 гр. капуста белокочанная
- 3 шт. яйцо
- 150 гр. рис
- 1 шт. лук репчатый (большой)
- 1 шт. морковь (большая)
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Капусту нашинковать, рис отварить до полуготовности, морковь натереть, лук мелко порезать. Все смешать, посолить, поперчить.
- Сформовать котлетки, уложить на противень.
- Поставить в предварительно разогретую до 180°С духовку на 45 минут.
- Затем залить соусом, после того как он закипит, прикрыть крышкой или фольгой и потомить еще 15 минут.
- Для соуса смешать томатное пюре, сметану и бульон и довести до кипения. Посолить, поперчить.
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 159kcal | Углеводы: 7.45g | Белок: 8.65g | Жир: 10.78g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!