Сливы помыть, порезать на 4 части, предварительно удалив косточки.

В миску выложить творог протертый через сито, мягкое сливочное масло, яйца, соль и половину муки. Замесить тесто постепенно добавляя остаток муки, чтобы получилось мягкое тесто.

Сформировать из него шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут.

Тесто достать из холодильника,на припыленной мукой поверхности раскатать тесто в круг толщиной 3 мм. Сверху слегка присыпать крахмалом. Выложить очищенные от косточек и порезанные на четвертинки сливы и их сверху присыпать сахаром.

Края теста загнуть поочередно к центру.

Выпекать в заранее разогретой до 200*С духовке 20-25 минут до румяного цвета.