Фасольки по-бретонски

Фасольки по-бретонски

по-бретонски — одно из самых популярных блюд в современной польской кухне.
Приготовить его несложное, с ним справится даже начинающий кулинар. А результат — ароматное, вкусное и сытное кушанье. Насыщенное, можно сказать мужское такое блюдо.
No ratings yet
Распечатать
Pin Оценить!
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 25 минут
Порций: 6
Калорий (в 100 гр.): 298.94kcal

Оборудование

Ингредиенты

Инструкции

  • Фасоль отварить до готовности с добавлением лаврового листа и душистого перца.
  • Лук почистить и нарезать небольшими кубиками. Колбасу очистить от оболочки и нарезать шайбами, грудинку полосками или кубиками.
  • Порезанный лук обжарить в сотейнике с добавлением растительного масла до мягкости и прозрачности. К луку добавить грудинку и колбасу и обжарить все вместе еще 3-4 минуты.
  • Добавить в сотейник фасоль, , посолить, поперчить, посыпать майораном и тщательно перемешать все вместе.
  • Накрыть сотейник крышкой, и потушить фасоль на маленьком огне на 7-10 минут.
  • Затем огонь выключить и оставить блюдо под крышкой на 15-20 минут.

Заметки

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 298.94kcal | Углеводы: 5.18g | Белок: 6.51g | Жир: 28.41g

Возможно вам понравятся другие рецепты:

Чинахи прикарпатские
Чинахи прикарпатские Вкусное и очень ароматное блюдо. Очень сытное, поэтому больше подходит для зимнего времени, когда за окном мороз и хочется чем-то согреться ) 300 гр. ...
Фасоль тушеная со свеклой
Фасоль тушеная со свеклой Простое и вкусное постное блюдо. Сковорода 250 гр. фасоль (консервированная)2 шт. свекла (отваренная или запеченная)1 шт. лук репчатый2 ст. л. мука пшеничная в/с2 ...
Капустняк с фасолью и колбасками
  Капустняк с фасолью и колбасками Очень вкусный суп. Густой, сытный, с пряными копчеными колбасками - то, что надо!  ¾ стак. фасоль (красная)400 гр. капуста квашеная1 ...
Салат с авокадо и фасолью
Салат с авокадо и фасолью Простой и сытный салатик с авокадо и фасолью. Полезно и вкусно! 250 гр. фасоль (готовая)2 шт. авокадо2 шт. огурцы свежие1 шт. ...
Рагу с фрикадельками, грибами и фасолью
Рагу с фрикадельками, грибами и фасолью Вкусный вариант "все в одном" для ужина или воскресного обеда. Для фрикаделек:50 гр. хлопья (овсяные быстрого приготовления )100 ...

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий