Вареники ленивые
Нежные, сочные, просто фантастические вареники!
Яблочный пирог “Баба-Яга”
Рецепт для тех, кто любит, чтобы яблок в начинке было больше, чем теста. Пирог получается большой, вкусный, и его можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке.
Бисквитный пирог с вишней (Panasonic)
Удачное и нежное сочетание сладкого воздушного теста с кислой вишней. Очень вкусно!
Ачма ленивая (хачапури) в мультиварке (Panasonic)
Ачма — грузинский пирог с сыром, готовящийся из большого количества слоев теста, которое немного отваривают. В качестве начинки можно использовать сулугуни, осетинский сыр или их смесь. Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр соленый.
Картошка с кабачками и крыльями в мультиварке (Panasonic)
Это блюдо, конечно, можно приготовить и в духовке. Но в мультиварке получается не менее вкусно, на много проще и экономнее.
Капуста тушенная с пшеном в мультиварке (Panaconik)
Вкусный и немного необычный гарнир. А если в начале, при обжарке, добавить мелко порезанное мясо, то получится вполне самостоятельное блюдо.
Свекольная икра в мультиварке (Panasonic)
Вкусная свекольная икра, которая прекрасно подходит к мясным блюдам в качестве гарнира. Ну, или на хлебушек можно намазать, как настоящую икру )
Виноградный сок в мультиварке (Panasonic)
Если у вас есть дача, а на даче растет много винограда, то каждую осень возникает проблема - а что же с ним делать? Есть очень простой способ решить эту проблему. Приготовить из него вкусный сок в мультиварке!
Суп из чечевицы с баклажанами в мультиварке (Panasonic)
Чудесный супчик! Густой, ароматный, с насыщенным вкусом. Хорош и летом и зимой.
Лаханоризо (Λαχανόρυζο/Lahanorizo) в мультиварке (Panasonic)
Греческий овощной плов, вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Ежевичная наливка в мультиварке (Panasonic)
Ароматная, кисло-сладкая, с изысканным вкусом настойка из ежевики.
Чеснок – конфи в мультиварке (Panasonic)
Рецепт из книги Алена Дюкасса. Чеснок приготовленный таким способом можно подать к отварным или приготовленным на пару овощам, или к мясу, или добавить в разные соусы. Можно просто намазать на кусочек черного хлеба и съесть ) А ароматное масло от чеснока будет прекрасно звучать в салатах.
Творог натуральный из кислого молока в мультиварке
Конечно заводится с творогом, имеет смысл если есть излишки молока. Но попробовать рецепт тоже хочется ) Кстати очень достойный творог получается из обуховского молока марки "Лукавица". Вкусно!
Бисквит шоколадный “Перфект”
Вкуснейший шоколадный бисквит! Прост в исполнении, для него не надо отдельно взбивать белки и желтки. Готовый бисквит не сухой, чуть влажный и не нуждается в дополнительной пропитке. Прекрасно сочетается с любым кремом. И главное, у него шикарный, насыщенно-шоколадный вкус!
Фасолевый суп с курицей в мультиварке (Panasonic)
Легкий и очень вкусный суп с двумя видами фасоли.
Суп куриный с овощами и вермишелью (Panasonic)
Простой диетический супчик. И самое главное очень вкусный! Зимой можно приготовить из замороженных овощей.
Паштет аля “Фуа-Гра” в мультиварке (Panasonic)
Приятный на вкус, нежный и ароматный паштет. Прекрасная идея для завтрака на кусочке подсушенного румяного тоста!
Картофельный суп со свежими грибами в мультиварке (Panasonic)
Картофельный суп можно варить с любыми грибами, и с шампиньонами, и с вешенками. Но особенно он хорош с лесными, собранными собственноручно.
Говядина с морковью в мультиварке (Boeuf aux carottes) (Panasonic)
Классическое блюдо французской кухни. Нежнейшая сочная говядина в ароматном соусе.
Гороховая каша (Panasonic)
Простое и сытное блюдо. Диетическим его, конечно, не назовешь, но вкусно! Небольшую порцию можно себе позволить )
Японский хлопковый чизкейк с какао (Panasonic)
Рецепт японского десерта – соединение европейской кулинарии и дальнего Востока. Большинство иностранных рецептов японцы адаптировали под свой вкус. Это относится и к творожным пирогам или чизкейкам — те, что пекут в Японии, значительно легче и воздушнее, чем привычные нам.
Грибной суп с булгуром в мультиварке (Panasonic)
Вкусный суп с зимним уютным ароматом и вкусом сухих грибов.
Свинина тушенная с айвой в мультиварке (Panasonic)
Блюдо получается нежное, с тонким ароматом айвы и кисло-сладким соусом. Айва во время термической обработки полностью раскрывает свой дюшесовый вкус, а ее органические кислоты делают мясо еще нежнее.
Бефстроганов (Panasonic)
Упрощенный вариант знаменитого мяса по-строгановски, адаптированный для мультиварки.
