Нежные маффины с яблоками/ Teneri muffin alle mele
Нежные и не сильно калорийные маффины с ароматными яблоками. Очень вкусно! Правда сахара я положила только 100 гр. Для меня сладость была как раз в меру.
Сырники-кексы «Воздушные»
Чудесная альтернатива жаренным на сковороде сырникам. Вкусно, нежно и быстро. И не сладко! При желании можно в тесто добавить сахар, но лучше при подаче полить медом или вареньем )
Мильяччо моей бабушки/Migliaccio di mia nonna
Мильяччо - неаполитанская традиционная сладкая выпечка, которую едят во время карнавала, в период перед Великим постом, когда возможны всякие излишества. И это очень нежное, шелковистое и просто божественное излишество ) Правда при этом очень сладкое. Видно итальянские бабушки не жалеют сахара…
Квадратики с финиками и орехами
Вы любите финики? А орехи? Если да, то этот рецепт для вас! Крупные куски фиников и орехов, только связанные вместе хрупким тестом. Потрясающе вкусно! Сахарной пудрой не посыпала и на четверть уменьшила сахар в рецепте. Для меня по сладости было в…
Паска шоколадная в мультиварке (Cuckoo1051) и мультикондитере (Tefal Cake Factory)
Вкусно и очень шоколадно. Прекрасно выпекаются в мультиварке и с оговорками в мультикондитере. Вывод: если нет духовки, то это не причина не печь паски )
Ржаные булочки (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Для тех кто хорошо относится к содовой хлебной выпечке ) Мне, все-таки ближе заквасочный и дрожжевой хлеб. Хотя соды я добавила только 1 ч.л. Булочки получились очень мягкие и по моим ощущениям немного недопеченными. Думаю температуру необходимо поднять до 210С, а…
Творожно-овсяные квадратики
Рецепт для настоящих шокоголиков ) Квадратики чень похожи на брауни - супервлажные, супершоколадные и супервкусные!
Постное шоколадное пирожное (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Так просто! И главное, вкусно! Но, судя по оригинальному рецепту, тесто должно получится достаточно плотное для формировки, а у меня как густая сметана. Собирала по три лепешки, получилось два маленьких пирожных.
Шоколадно-банановое пирожное (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Брауни, покрытый бананово-творожным кремом. Слышите как звучит? Нежно, изысканно, шоколадно...
Финансье с клубникой/Financiers aux fraises
Вкуснейшие, изысканные французкие пирожные-кексы с ароматной клубникой!
Сырные маффины (в Tefal Cake Factory)
Готовила по мотивам "Сырного пирог-экспресса" с Карина-форума. Оригинальный рецепт, как я поняла Бени Сайда. Просто до безобразия ) И очень-очень вкусно!
Медовый пирог со сливами (в духовке или Tefal Cake Factory)
Отличный рецепт для чаепития в осенний день – пирог получается нежный, вкусный, с ароматом мёда и специй и ярким вкусом слив.
Пирог с рикоттой и джемом (Tefal Cake Factory)
Невероятно нежный, воздушный и вкусный пирог. Подойдет, как для домашнего чаепития, так и для приема гостей.
Манник шоколадный с халвой (Tefal Cake Factory)
Нежный и вкусный манник! Халва расплавляется и становится мягкой как крем.
Шоколадный пирог (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Очень вкусный шоколадно-насыщенный пирог. Готовится без хлопот. В духовке я его не готовила, но на счет 1 часа при температуре 200°С сильно бы подумала.
Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и шпинатом в мультикондитере (Tefal Cake Factory)
Вкусный и быстрый закусочный пирог. Можно съесть кусочек на завтрак, или взять с собой для перекуса, или угостить друзей, которые забежали на огонек )
Яблочные маффины/Apple muffins (Tefal Cake Factory)
Пышные, воздушные и очень нежные кексики. И готовятся просто и быстро.
Шоколадный кекс с сухофруктами (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Если вы делали к рождеству пряную наливку, то самое время использовать сухофрукты из нее. Ну, или замочить сухофрукты на ночь в каком-нибудь крепком алкоголе. Кекс просто и быстро готовиться и получается насыщенно-шоколадным и ароматным.
Манная запеканка с творогом и грушами/Gâteau de semoule au fromage blanc et poires (выпечка в духовке или Tefal Cake Factory)
Мне очень понравилось, как выглядят на срезе вертикально стоящие ломтики груш! Да и на вкус запеканка оказалась превосходной.
Фокачча картофельная/ Focaccia di patate
Фокачча это всегда вкусно! А в мультипекаре это еще и просто. А главное нет необходимости в летнюю жару включать духовку. Или хороший выход для тех у кого духовки нет. Как у меня сейчас.
Хлеб пшеничный на яичных белках (Tefal Cake Factory, мультипечь)
Вкусный, мягкий, с тонюсенькой корочкой! А главное решена проблема с излишками белков ) Духовка у меня сейчас отвратительная, поэтому провожу эксперименты по выпечке хлеба в подручных приборах.
Польский рождественский пирог-пряник/ Piernik z powidłami
Восхитительный ароматный польский рождественский пряник (перник) украсит любой новогодний или рождественский стол. Родина пряника - город Торунь на севере Польши, где пряники выпекали еще в средние века.
Апельсиновый пирог с шоколадом
Простой пирог на каждый день с цитрусовым ароматом и вкраплениями шоколада.
Шоколадный фондан/Chocolate fondant (Tefal Cake Factory)
Очень нежно! Очень воздушно! Даже после того как пирожные остыли и серединка загустела было безумно вкусно! Ну, а о том, что это невероятно быстро и просто я даже не говорю )