Десерты и напитки, Суфле

Десерт “Плавающий остров” в СВЧ

14.01.2018 / No Comments

Десерт “Плавающий остров” в СВЧ

Бесподобный десерт! Мягкий, воздушный, очень легкий, по консистенции больше похожий на мусс, хотя по сути это классическая меренга.

No ratings yet

Распечатать

Pin Оценить!

Блюдо:

Кухня:

Домашняя

Порций: порций

Калорий (в 100 гр.): 259.87kcal

Нажмите тут, чтобы добавить свои личные заметки

Оборудование

СВЧ

Ингредиенты

▢ 100 гр. белки
▢ 80-100 гр. сахар
▢ 70 гр. дропсы шоколадные (или порезанный на кусочки шоколад)

Инструкции

Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
Добавить шоколад и аккуратно перемешать.
Разложить в порционные формочки (силиконовые или керамические) и готовить в микроволновой печи на мощности 700 Вт. из расчета 1 формочка – 30 секунд.

Заметки

Источник

Калорийность готового блюда

Порция: 100гр. | Калории: 259.87kcal | Углеводы: 47.64g | Белок: 6.68g | Жир: 6.05g

Leave a Reply Отменить ответ