Сербский кох
Вкусно, сочно, влажно. И сладко! )
Пита Гужвара “Зеляница”
Вкусно! Но, возможно, не Гужвара. Тут пишут, что "гужвара" это способ формировки питы и он несколько иной.
Чевапчичи в беконе
Чева́пчичи, уменьшительное от чевапы, — блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. В историческом варианте рецепта мясо нарубалось ножом, а не измельчалось мясорубкой.
