Бисквитный вишневый торт
Вкусный нежно-сливочный, с приятной вишневой кислинкой торт. Немного непонятным для меня был бисквит со сливочным сыром и в следующий раз я заменю его обычным. И вишневой начинки было в притык, а внутреннего крема с избытком. Но, в общем - рекомендую!
Банановые сырники
Сырники с насыщенным банановым ароматом и вкусом, нежные, пышные и очень-очень вкусные. Отличная альтернатива обычным сырникам. Идеальны для завтрака, легкого перекуса, либо же в качестве десерта.
Блинчики с творогом и орехами запеченные
Королевский десерт! Нежный и изысканный. Блинчики рекомендую готовить по этому рецепту. Мне кажется это самый удачный рецепт.
Грудинка в пиве
Пиво придает мягкость и своеобразный "хмельной" привкус. Вкусно порезать ломтиками и положить черный хлеб или как дополнение к овощному салату.
Фасолевая паста-паштет
Вкусная паста-намазка. На тостик, на лепешку или просто так. На завтрак, ужин или перекус.
Белково-заварной крем для цветов
Белково-заварной крем или итальянская меренга, конечно, хороша не только для украшения. Этим кремом можно выровнять торт, начинить заварные пирожные, сделать прослойку. Да и просто высушить в духовке! В общем, универсальное кондитерское изделие.
Омлет с зеленым луком
Простой и популярный рецепт. Вкусно не только в горячим, но в холоднім - в виде бутербродов или как добавка в салаты. Если блюдо вам покажется слишком калорийным - смело уменьшайте количество сливочного масла!
Куриное филе с вялеными помидорами и шпинатом
Очень вкусное сочетание вяленых помидоров, шпината и сливок. Ну, а о курином филе вообще говорить не приходится, это всегда выигрышный вариант.
Паштет из копченой скумбрии
При всей своей простоте и скорости приготовления получается паштет совершенно замечательным. И если его намазать на подсушенный тост, получится великолепное дополнение к чашечке утреннего кофе.
Быстрый кофейный ликер
Если Вам необходим для чего-то кофейный ликер (мне нужен был для приготовления Кофейной вишни. Ну или там выпить захотелось ) То можно приготовить вполне пристойный напиток без долгого выстаивания и из банального растворимого кофе.
Сметанный крем-чиз
Вкусный крем с небольшой кислинкой сметаны и приятным сливочным привкусом. Очень хорошо подходит для прослойки между коржами и не сложного декорирование.
Сельдерейный суп с фрикадельками
Вкусный и простой в приготовлении сельдерейный суп. Фрикадельки можно сделать из любого фарша: куриного, индюшиного или свиного.
Простой рецепт творога из кефира
Это на столько просто, что почти гениально ) Можно приготовить не только из кефира, но и из натурального йогурта.
Муссовый торт Черника-ваниль
Я, наверное, начинаю повторяться, но опять скажу. Муссовые десерты єто бомба! Так вкусно, что невозможно оторваться )
Котлетки из чечевицы
Нежные, питательные, румяные котлеты из бобового пюре прекрасно дополнят постные гарниры и салаты. Вкусно!
Сырные шарики
Пикантные сырные шарики которые прекрасно гармонируют с бокалом вина. Или с чашечкой ароматного кофе на завтрак. Количество маскароне и клюквы определяется твердостью и остротой сыра. Чем тверже сыр - тем больше маскароне. Чем более острый и соленый сыр, тем больше клюквы.
Простая закуска с селедкой
Просто до безобразия. Но как же вкусно!
Муссовый торт «Кофейная вишня»
Это так вкусно, что словами не передать! Вишня и кофе фантастическое сочетание. Глазурь немного просвечивает, хотя температура была выдержана. А на второй слой времени не хватило. Ну, и приготовила я в виде порционных пирожных, а не целого торта.
Сырный рулет с куриным фаршем
Невероятно вкусная, довольно сытная и очень аппетитная закуска. Этот рулет можно подавать как холодным, так и горячим. И кстати может стать не только хорошей закуской, но и быть подан на завтрак, например.
Печеночный «торт» с гречневой мукой
Чудесное сочетание печени и гречневой муки и давно привычная закуска заиграла новыми красками и вкусами ) Очень понравилось!
Батат запеченный в духовке
Приятный, пикантный сладковатый картофель. Не знаю как он будет в качестве гарнира, потому что слопала его просто так )
Мясные зразы с горошком, яйцом и зеленым луком
Вкусно и сытно. Мне кажется, что даже и гарниром можно не дополнять. Разве что свежих овощей добавить.
Скумбрия запеченная с лаврушкой
Лавровый лист придает скумбрии пикантную нотку и сглаживает резкий рыбный запах. Ну, и понятное дело, что рыбка получается очень вкусной )
Мармелад яблоко-маракуйя
Вкусный, совершенно натуральный домашний мармелад! Приготовить его можно из любого фруктового или ягодного пюре. Если это будет сладкое пюре, то можно добавить 25-50 мл. лимонного сока. И обваливать в сахаре не обязательно, тогда мармелад будет менее сладким )