Кухня: Армянская

Сайки Ереванские

Тоненькая, хрустящая корочка, ажурный, чуть сладковатый мякиш… Очень вкусно! РТУ Армянской ССР.

Continue Reading Сайки Ереванские

Крчик — суп из квашеной капусты

Крчик — это традиционный армянский зимний суп из квашеной капусты. Потрясающе вкусный, ароматный и согревающий.

Continue Reading Крчик — суп из квашеной капусты

Помидоры по-армянски

Вроде бы ни чего не обычного, а получаются вкуснейшие помидоры с характерным, кавказским, вкусом.

Continue Reading Помидоры по-армянски

Кюфта Кяварская

Continue Reading Кюфта Кяварская