Арабские пышные блины
Пышные и мягкие блины, которые можно есть как со сладкими соусами, так и с несладкими дополнениями. Рецепту Умм Махди. (К сожалению не нашла сведений об этом поваре.)
Арабский пирог с яблоком и халвой “Застенчивая Лейла”
Вкусное мягкое тесто, сочные ароматные яблоки, и конечно же восхитительное нежное суфле из халвы. Ароматный и вкусный пирог. Просто восторг!
Салат Табуле/تبولة
Популярный восточный салат из булгура или кус-куса с овощами. Вкусный, полезный и низкокалорийный. Идеально подходит для диеты, здорового питания, худеющим.
Курица Мхамар
Национальное блюдо друзов из арабских стран. В переводе означает "красная курица".
