Банановые блонди/Banana blondiesв духовке и мультипечи (аэрофритюрнице)
Вы любите брауни? Если да, то это нежнейшее лакомство Вам тоже обязательно понравится!
Куриные крылышки в стиле Буффало/Buffalo Chicken Wings
Блюдо это так же популярно в Америке, как гамбургеры или хот-доги. Было придумано в городке Буффало, штат Нью Йорк в 1964 году Терезой Белиссимо, хозяйкой Anchor Bar и получило распространение по всей стране. Обычно подается как закуска и запивается пивом.
Куриные крылышки в домашнем барбекю соусе
Вкуснейшие крылышки в пикантном соусе.
Блинчики с ягодами/Smoothie Pancakes with Berries
Можно, конечно, сделать смузи, но мне кажется блинчиками вкуснее ) Рецепт Джейми Оливера.
Чикен Калифорния/Chicken California
Вкусная курица, вкусный и ароматный соус! И для подачи я даже не забыла посыпать миндальными лепестками и оливками. А вот для фото забыла ) Рецепт из книги American Cookery Джеймса Бирда (1972 г.), в которой он описал это блюдо как «превосходный пример калифорнийской ranch-кухни начала века».
Кетчуп/Ketchup
Вкусный, с гармоничным вкусом соус. Можно подать к мясным блюдам, картошке фри или использовать для приготовления бургеров.
Хрустящие куриные стрипсы из KFC/KFC Chicken Strips
Знаменитые куриные стрипсы из KFC. Хрустящая корочка и нежное сочное мясо превращают обычное жареное куриное филе в отличное блюдо от которого сложно оторваться. Поскольку в стрипсах нет костей, то их очень удобно есть, что немаловажно, особенно во время вечеринки или на бегу.
Неаполитанское мороженое
Яркое, праздничное и вкусное мороженое!
Панкейки/Pancakes
Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые кленовым сиропом, входят в состав завтрака практически любого американца или канадца. В переводе панкейк означает – пирожное в сковороде (pan-сковорода, cake-пирожное).
Ржаные панкейки с грушей и медовым маслом
Один из самых вкусных рецептов панкейков-оладий! Нежные, с ароматными грушами и медовым маслом. Рецепт из книги Ким Бойс "Good to the Grain".
Банановые панкейки
Нежные и ароматные блинчики-панкейки. Можно подать с джемом, карамельным соусом или кленовым сиропом.
Панкейки на закваске
Рецепт из книги Kim Boyce.
Кукурузные панкейки
Желтенькие веселые американские оладушки! Вкусно и сытно.
Соединенные блинчики Америки
Рецепт из книги "Счастливые дни с голым поваром" стр. 40. Осторожно, блинчики такие воздушные, что не замечаешь как один за другим исчезают во рту!
Панкейки «Апельсиновые канолли»
Совершенно необыкновенные панкейки в стиле итальянского десерта. Пышный цельнозерновой оладушек благоухающий апельсином, нежный крем из взбитой рикотты, кусочки шоколада… Райское наслаждение!
Панкейки с рикоттой и лимоном
Именно за счет того, что панкейки готовятся на основе рикотты, а не творога они получаются особенно нежными. А за счет лимона еще и очень ароматными.
Пимиентские блинчики от О. Генри
По мотивам одноименного рассказа американского писателя-юмориста начала 20 века О.Генри. Вкусно!
Панкейки пшенично-ржаные
Панкейки можно готовить не только из пшеничной муки, ржаная тоже очень вкусно звучит в этих мини-пироженках )
Панкейки с кокосовой стружкой и лаймом
Действительно вкуснейшие панкейки с кокосовой стружкой и лаймом )
Йогуртовые панкейки
Вкусный завтрак выходного дня!
Японские панкейки-суфле (Japanese Souffle Pancakes)
Очень нежные, пышные, воздушные и безумно вкусные панкейки. Идеальны для завтрака или в качестве легкого десерта.
Яблочные панкейки
Яблочные панкейки — невероятно вкусная и простая выпечка. Они получаются очень пышными и красивыми. Яблоки добавляют им сочности и нежности.
Гречневые панкейки
Вкусно! Но с некоторыми изменениями. Молока пришлось добавить еще 200 мл., а иначе получалось очень густое тесто. И делала их небольшого размера, потому что классические для панкейков 14 см. трудно было перевернуть не порвав. Так что это скорее русские гречневые оладьи, а не американские панкейки )
Панкейки с маком
Воздушные панкейки с чуть хрустящим маком. Хорошее начало дня!
