Пай клюквенный с меренгой/Cranberry pie with meringue
В этом пироге все гармонично и идеально. И рассыпчатое песочное тесто, и кислота клюквы, и сладость нежной меренги. Испеките, вы не будете разочарованы!
Хашбраун/Hash browns
Традиционное американское блюдо известное с 1890х годов. Вкусное, сытное и простое. Обычно подается на завтрак. Но можно и как гарнир )
Конфеты “Каштан”/Buckeyes
Популярные американские конфетки с начинкой из арахисовой пасты. Но калорийные. Но при этом очень вкусные!
Хрустящие куриные стрипсы из KFC/KFC Chicken Strips
Знаменитые куриные стрипсы из KFC. Хрустящая корочка и нежное сочное мясо превращают обычное жареное куриное филе в отличное блюдо от которого сложно оторваться. Поскольку в стрипсах нет костей, то их очень удобно есть, что немаловажно, особенно во время вечеринки или на бегу.
Быстрый чизкейк с лаймом в СВЧ
Феноменально быстро и тааак вкусно! Наполнитель можно взять любой: тертый шоколад, какао, карамель или ягоды. С любым будет вкусно.
Кетчуп (ketchup)
Вкусный, с гармоничным вкусом соус. Можно подать к мясным блюдам, картошке фри или использовать для приготовления бургеров.
Пикули из огурцов (Cucumber pickles)
Пикантная добавка для соусов, начинок, бургеров.
Клубнично-лаймовый освежающий напиток (Limeade with strawberry)
Вкусный, свежий и ароматный напиток! Просто идеальный для жаркого летнего дня.
Картофельные котлеты от ресторанов Claim Jumper
Вкусные картофельные котлеты с нежно-сырным привкусом. Особенно хороши с помидорным соусом Ранч!
Соус Ранч с помидорами (Ranch sauce with tomatoes)
Это не классический рецепт соуса Ранч, а вариация для картофельных котлет, которые когда-то входили в меню ресторанов Claim Jumper. Соус получается пикантным и гармоничным. И очень-очень вкусным!
Полезный коулсло с горчичной заправкой
Свежий, легкий и приятный на вкус салат.
Суккоташ (кукурузно-фасолевая похлебка)
Вкусная, но очень сытная похлебка. Есть вариант этого супа с беконом, но с куриным бульоном более нежно и все же не так калорийно )
Творожные панкейки с бананами
Душистые и румяные блинчики-панкейки с нежными кусочками банана. Достойное начало дня!
Американский картофельный салат (Best Ever Potato Salad)
Вкусный и очень сытный картофельный салат с сочными кусочками сельдерея и хрустящим жареным беконом.
Яблочно-клюквенный крисп
Восхитительный, хрустящий крисп! Невозможно удержаться, чтобы не съесть еще кусочек ) Яблоки, клюква, сдобренные медом, корицей и имбирем и сладкая хрустящая корочка, базовый компонент которой - овсяные хлопья. Прелестно!
Митболы из индейки с брокколи и рисом
Митболы (от английского meat balls - мясные шарики) это не что иное, как обычные тефтели. Вместо фарша из индейки можно использовать куриный или свиной, блюдо от такой замены абсолютно не потеряет во вкусе.
Цыпленок по-ямайски (Jerk chicken)
Название Jerk происходит от испанского термина charqui (вяленое мясо), заимствованного из языка индейцев Южной и Центральной Америки. Впоследствии слово трансформировалось в английском языке в jerky, а затем в jerk. Сегодня этот термин используется и для названия приправы, и для обозначения конкретной методики приготовления.
Сливочные маффины с черникой (Tefal Cake Factory)
Нежные сочные маффины с приятной черничной кислинкой. И, конечно же, их не обязательно печь в мультикондитере, в духовке они будут не менее вкусные!
Нежный творожный панкейк (Tortilla Chef Princess)
Вкусный и действительно нежный панкейк-запеканка.
Сумасшедший пирог (Crazy cake)
Вкуснейший шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов. Его рецепт появился в 30-ые годы - в период великой депрессии, когда продукты были в дефиците, готовить было особо не из чего. Тесто для этого пирога принято замешивать прямо в форме для выпечки. Есть его можно просто так, или дополнить любым кремом, глазурью, ганашем или джемом.
Творожные панкейки
Простой рецепт приготовления очень вкусных творожных панкейков.
Панкейки с маком
Воздушные панкейки с чуть хрустящим маком. Хорошее начало дня!
Гречневые панкейки
Вкусно! Но с некоторыми изменениями. Молока пришлось добавить еще 200 мл., а иначе получалось очень густое тесто. И делала их небольшого размера, потому что классические для панкейков 14 см. трудно было перевернуть не порвав. Так что это скорее русские гречневые оладьи, а не американские панкейки )
Брауни с вишней
Брауни это традиционный американский десерт, по сути шоколадное пирожное с характерным коричневым цветом (от англ. brown – коричневый). Считается, что впервые его приготовили в Чикаго в 1983 году в отеле Palmer, где до сих пор его пекут по старинному рецепту: с влажной серединкой и абрикосовой глазурью.
