Грудинка в пиве
Пиво придает мягкость и своеобразный "хмельной" привкус. Вкусно порезать ломтиками и положить черный хлеб или как дополнение к овощному салату.
Фасолевая паста-паштет
Вкусная паста-намазка. На тостик, на лепешку или просто так. На завтрак, ужин или перекус.
Эстонский картофельный салат/ Eesti kartulisalat
Сытный салат из простых ингредиентов. Попробуйте, вам понравится!
Паштет из копченой скумбрии
При всей своей простоте и скорости приготовления получается паштет совершенно замечательным. И если его намазать на подсушенный тост, получится великолепное дополнение к чашечке утреннего кофе.
Селедочный тарендис
Оригинальное эстонское блюдо с нежным, освежающим вкусом. Конечно такое сочетание необычно для нашего рациона, но поверьте, очень вкусное это сочетание )
Патэ из свеклы с голубым сыром/ Рunajuuri Sinihomejuusto Levite
Вкусный паштет-закуска из свеклы и двух видов сыра. Нежный и одновременно пикантный.
Сырные шарики
Пикантные сырные шарики которые прекрасно гармонируют с бокалом вина. Или с чашечкой ароматного кофе на завтрак. Количество маскароне и клюквы определяется твердостью и остротой сыра. Чем тверже сыр - тем больше маскароне. Чем более острый и соленый сыр, тем больше клюквы.
Простая закуска с селедкой
Просто до безобразия. Но как же вкусно!
Малайзийский сэндвич с яйцом/ Roti John
Несмотря на то, что внешний вид, скажем честно, вышел не очень красивым, сам сэндвич очень вкусный. Идеально для завтрака или перекуса!
Сырный рулет с куриным фаршем
Невероятно вкусная, довольно сытная и очень аппетитная закуска. Этот рулет можно подавать как холодным, так и горячим. И кстати может стать не только хорошей закуской, но и быть подан на завтрак, например.
Пхали из свеклы/ ჭარხლის ფხალი
Остро, пряно и очень вкусно. Отличная закуска!
Печеночный «торт» с гречневой мукой
Чудесное сочетание печени и гречневой муки и давно привычная закуска заиграла новыми красками и вкусами ) Очень понравилось!
Капустный салат с ветчиной и кукурузой
Вкусный повседневный салатик для того, чтобы разнообразить зимнее меню.
Куриный паштет
Ммм... Какой вкусный паштет. Нежный, ароматный, воздушный. И абсолютно без запаха печени.
Адыгейский сыр на гриле
Конечно на углях это блюдо было бы намного ароматнее, но и аэрофритюрнице сыр получился очень вкусным, с нежной и ароматной корочкой.
Сервелат Коньячный
Вкусная домашняя колбаска. Натуральная )
Салат с грибами, кукурузой и яичными блинчиками
Простой рецепт вкусного повседневного салата. Можно заправить и просто растительным маслом или смесью сметаны и майонеза. Но просто с майонезом, по-моему, вкуснее )
Ветчина с сыром
Ветчина. Домашняя. С сыром. Представляете как это вкусно?!
Свекольный салат с яйцом и соленым огурцом
Вкусный, несложный свекольный салат на каждый день.
Ветчина «Имбирная»
Очень вкусно! Фосфат не добавляла.
Винная колбаса/ Vinná klobása
Винная колбаса в Чехии традиционно считается праздничным блюдом, которое подают на Рождество или по другим важным поводам. И не зря, колбаска чудо как хороша! С очень нежной текстурой, чуть пряным ароматом и с тонкой винной кислинкой. Правда у меня она не…
Сосиски свиные
Вкусные домашние сосиски, которые не так уж и трудно приготовить. Но зато будешь точно известно из чего они состоят )
Салат из пекинской капусты с ветчиной
Вкусный салатик с универсальной пекинской капустой. Просто, легко, быстро и сытно.
Маринованная скумбрия
Скумбрия очень универсальная рыба. Ее можно жарить, тушить, варить, солить... И даже мариновать. И в любом виде она очень вкусная!