Брокколи отварить, или приготовить на пару до готовности.

Чеснок крупно порубить ножом.

В сковороде разогреть небольшое количество масла, и быстро помешивая слегка обжарить чеснок. Посолить.

Затем в сковороду выложить брокколи, перемешать, убавить огонь до минимума и прогреть 3 минуты, чтобы капуста пропиталась ароматом чеснока.

Снять с огня.