Черри быстрого маринованния с чесноком

Черри быстромаринованные с чесноком

0 from 0 votes
Распечатать Pin Оценить!
Блюдо: Закуска, Запасы
Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • 1 кг. помидоры (черри)
  • 2 головки чеснок
  • 10 гр. перец черный молотый
  • 20 гр. зелень (укроп, петрушка)
  • 100 гр. масло оливковое
  • 2 ст. л. уксус
  • 2 ч. л. соль
  • 3 ст. л. сахар

Инструкции

  • Помидоры помыть. Чеснок очистить и пропустить его через пресс.
  • Мелко нарезать зелень и истолочь ее в ступке.
  • В оливковое масло добавить чеснок, уксус, зелень, черный молотый перец, соль и сахар. Маринад хорошо перемешать.
  • Помидоры черри разрезать на четыре части. Положите их в емкость, залить маринадом. Оставить мариноваться на одни сутки в холодном месте. Или надрезать крест на крест в месте крепления плодоножки. И мариновать в течении 2-3 суток периодически встряхивая.

Заметки

Состав, на 100 гр готового блюда

СоставКол-воПродукт с наибольшим содержанием
Белки, г1.12чеснок луковица (50%)
Жиры, г7.53оливковое масло (97%)
Углеводы, г10.75сахар (40%)
Калорийность, ккал112.20оливковое масло (58%)

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий