
Чебуреки "Янтыкъ"
Янтыкъ или джантыкъ — старинное блюдо крымских татар. Это классические чебуреки, только жарятся они на сухой сковороде, а, значит полезнее и диетичнее жареных в большом количестве масла.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 1
Ингредиенты
- тесто пресное
- начинка
Инструкции
- Приготовить пресное тесто.
- С помощью формы для пирожков сформировать чебуреки.
- Жарить на сухой сковороде на небольшом огне под крышкой. После приготовления смазать сливочным маслом.