Для начинки смешать мясной фарш, мелко резанный лук, соль и перец. Добавить немного воды и хорошо вымешать комбайном насадкой "К". Также можно взять любые другие начинки, жареные грибы + тертый сыр, картофельное пюре с жареным луком и шкварками и т.д.

С помощью формы для пирожков сформировать чебуреки.

Жарить на сухой сковороде на небольшом огне под крышкой. После приготовления смазать сливочным маслом.