Чамп c зеленым горошком/Champ with green peas
Порции: 6
Калории (в 100 гр): 103.54kcal
Ингредиенты
- 1½ кг. картофель
- 100 гр. масло сливочное
- 200-300 мл. молоко
- 200 гр. горошек зеленый мороженный
- лук зеленый
- соль
- перец черный молотый
Инструкции
- Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.
- Зеленый горошек вместе с кусочком сливочного масла потомить на сковородке, пока горрошек не станет мягким.
- Приготовить пюре: размять картофель, добавив сливочное масло и горячее молоко, смешанное с зеленым луком.
- Затем добавить в пюре зеленый горошек и черный молотый перец, аккуратно размешать.
- Подавать с кусочком сливочного масла.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 103.54kcal | Углеводы: 13.78g | Белок: 2.32g | Жир: 4.72g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!