Сливянку можно сделать из любого сорта слив, но особо вкусные наливки получаются из сортов венгерка, яичная, ренклод, мирабель и канадской…

  У меня уже есть один рецепт заготовки борща на зиму. Но это рецепт еще больше экономит время. Для него…

  Удивительно! За такое минимальное время получаются хрустяще-нежные яблочные ломтики. Если вдруг они не исчезли в первую минуту  и остались…

Рецепт появился в XIX веке и с тех пор не выходит из моды. Получается хороший десертный напиток умеренной крепости.

Очень вкусная закуска! Особенно для тех, кто постарше и помнит вкус "того лечо" )

Вроде бы ни чего не обычного, а получаются вкуснейшие помидоры с характерным, кавказским, вкусом.

Соффритто — это по сути овощная поджарка. Она используется в итальянской кухне достаточно часто и является прекрасной основой, именно той…

Очень вкусное, абсолютно не сладкое варенье. Скорее даже десерт. В конце я добавила 1 ч. л. пектина смешанную с 1…

Конфитюр подходит к мясу, печени, птице. Также хорошо сочетается с грилованным сыром или пресными сырами типа адыгейского.Конфитюр очень понравился! Но…

Сладость этого десерта зависит от сорта слив. У меня вышел больше кислый, чем сладкий. И очень вкусный! Мармелад можно подать…

Маринованные баклажаны отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре. В общем, ко всему!

Довольно-таки острая закуска-салат. Вкус проверенный временем!

Невозможно ароматный и вкусный конфитюр! Прекрасное дополнение к мясу.

Перечную пасту добавляют в жаркое, различные рагу, в супы, в фарш, на ее основе можно делать соусы к мясным и…

Хорошая закуска под водочку! Ну, и просто закуска для тех кто любит поострее.

  Очень вкусный, не сильно сладкий конфитюр, с приятным ароматом корицы и лимона.

Лимончелло – популярный итальянский лимонный ликер. По большей части выпускается в южной Италии, в частности, на побережье Амальфи, на островах…

Привычное яблочное повидло с легкой кислинкой от красной смородины и потрясающим ароматом!

Варенье из ярких, сладких абрикос, внутри которых спрятан очищенный орешек миндаля.

Очень вкусный, умеренно сладкий, с небольшой кислинкой вишневый джем, который без хлопот можно сварить в хлебопечке.

Рецепт из книги Карой Гунделя «Малая венгерская поваренная книга»

Клубничный джем с бальзамическим уксусом — необычный рецепт, который понравится гурманам. Его можно подать к чашечке чая, также его кисловатый…