Posted in Закуски Салаты и закуски

Постная «дзадзики»

Posted in Закуски Салаты и закуски

Шампиньоны в панировке

Posted in Закуски Салаты и закуски

Шампиньоны фаршированные рикоттой

Posted in Закуски Салаты и закуски

Закуска из свеклы с карамелизованным луком

Posted in Закуски Салаты и закуски

Паштет из копченой скумбрии

Posted in Закуски Салаты и закуски

Печеные баклажаны с томатным соусом

Posted in Закуски Салаты и закуски

Капуста краснокочанная маринованная

Posted in Закуски Салаты и закуски

Яичный паштет с зеленым горошком и орехами

Posted in Закуски Салаты и закуски

Яично-печеночный паштет

Posted in Закуски

Сельдь горчичная

Posted in Второе Закуски Рыба и морепродукты Салаты и закуски

Селедка нежного посола

Очень вкусный рецепт! Селедочка получается плотная, но очень нежная на вкус. При желании, чтобы получить пряный вкус, можно при посолке…

Posted in Закуски Разное Салаты и закуски Соусы

Гуакамоле — мексиканский соус из авокадо (Guacamole)

Гуакамоле – традиционная мексиканская закуска-соус из авокадо. Слово «гуакамоле» происходит из языка ацтеков, и дословно так и переводится — соус…

Posted in Закуски Овощи Салаты и закуски

Конвертики из баклажанов с брынзой

  Сочетание баклажаны-помидоры-сыр одно из самых вкусных. Особенно, если баклажаны приготовлены на гриле. Или в мультипечи (аэрофритюрнице). В этом случае…

Posted in Второе Закуски Овощи Салаты и закуски

Шампиньоны фаршированные (мультипечь(аэрофритюрница))

Очень вкусно! И сочно, и пикантно! Плавленый сыр оставляет такое нежное сливочное послевкусие…

Posted in Закуски Салаты и закуски

Перцы закусочные

Posted in Закуски Салаты и закуски

Баклажаны под соево-гранатовым соусом

Вкусно и необычно! Закуска хороша в день приготовления, но на следующий день еще вкуснее.

Posted in Закуски Молочное Разное Салаты и закуски

Адыгейский сыр жаренный в панировке

Оба варианта приготовления вкусные. Очень! Но в мультипечи быстрее, диетичнее и более хрустяще.

Posted in Закуски Салаты и закуски

Закуска из болгарского перца c адыгейским сыром

Вкуснейшая закуска для любителей сладкого перчика! Нежнейший сыр в сочетании с печеной мякотью болгарского перса создаёт непередаваемый вкусовой эффект!

Posted in Закуски Салаты и закуски

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль

Изумительно вкусная закуска! Можно (и нужно!) приготовить сразу большую порцию и хранить в холодильнике до 2 недель.

Posted in Закуски Салаты и закуски

Баклажаны с ароматом рыбы (Юйсян Цецзы, 鱼香茄子)

Рецепт из Китайской провинции Сычуань. Блюдо получило такое название из-за определенного набора специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении…

Posted in Закуски Салаты и закуски

Закуска из помидоров с брынзой

Простая и вкусная закуска — идеальна для жаркой летней погоды.

Posted in Закуски Салаты и закуски

Салат баклажанный с йогуртом (Yoğurtlu Patlıcan Salatası)

Такую закуску-салат можно подать к шашлыку, кебабам, к любому запеченному мясу, птице или ко вторым блюдам с гарнирами. Или есть…

Posted in Закуски Салаты и закуски

Баклажаны обжаренные с яйцом

Очень вкусно! И очень похоже по вкусу на жареные грибы. Первый раз не почистила баклажаны от шкурки, немного горчили. Теперь…

Posted in Закуски Салаты и закуски

Пантумака (Pantumaca)

Пантумака. (хлеб с помидором по-каталонски). Открытые испанские бутерброды из поджаренного белого хлеба, натертого чесноком и помидором.