Posted in Колбаса Сосиски, сардельки

Венские сосиски

Ну, очень вкусно!

Posted in Колбаса Колбасы

Докторская колбаса

Кружок розовой докторской колбаски на ломтике свежего батона, смазанного свежим сливочны маслом… Воспоминания из советского детства ) Рецепт по ГОСТу…

Posted in Колбаса Колбасы

Колбаса детская сливочная по ТУ 49 1053

  Очень вкусно! Это ГОСТ, и этим все сказано.

Posted in Колбаса Мясо, шпик

Смалец с паприкой

Да, довольна таки калорийно и вредно. Но, если намазать тоненьким слоем на ломтик ржаного хлеба, да в прикуску с борщом……

Posted in Колбаса Сосиски, сардельки

Сосиски молочные нежные

Вкусно-вкусно-вкусно! Правда доводила до готовности способом двухкратной заливки кипятком и может поэтому сосиски получились немного плотными, а не нежными. 

Posted in Колбаса Сосиски, сардельки

Сосиски с сыром

Posted in Колбаса Колбасы

Ветчина домашняя Мраморная

  Вкуснейшая домашняя ветчина. Вместо синюги можно использовать коллагеновую оболочку 65 мм.

Posted in Колбаса Колбасы

Венский сервелат в ромовой оболочке

Очередной рецепт вкуснейшей колбаски! Один раз попробовав, в магазин больше не пойдешь.

Posted in Колбаса Колбасы

Колбаса сыровяленая «Чоризо»

Чоризо, также чорисо — пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Чоризо также популярна в странах Латинской Америки. Основной…

Posted in Колбаса Колбасы

Сервелат Южный

Если умеешь делать дома колбаску в магазине в колбасный отдел даже заходить не будешь )

Posted in Колбаса Колбасы для гриля

Испанские колбаски для жарки ферментированные (Chorizo Fresco Аsturianа)

Posted in Колбаса Колбасы

Сыровяленая колбаса «Крестьянская»

Posted in Колбаса Колбасы

Сыровяленые колбаски-кнуты

Posted in Колбаса Колбасы для гриля

Ливерная колбаса из субпродуктов и гречки «Кашанка»

Posted in Колбаса Колбасы

Белорусская домашняя вяленая колбаса

Posted in Колбаса Колбасы для гриля

Колбаса домашняя из свинины и курицы

Очень сочная, ароматная и вкусная колбаска, просто тает во рту!

Posted in Колбаса Мясо, шпик

Белорусский кумпячок

10.11 — повесила вялиться, 1 кг. 19.11 — 797 гр. 23.11 — разрезала, к сожалению не взвесила. Вкусно!

Posted in Колбаса Мясо, шпик

Ароматное соленое сало

Шпик свиной или как его называют в народе сало, является жиром, который откладывается у животного под кожей, возле внутренних органов…

Posted in Колбаса Мясо, шпик

Грудинка в соевом маринаде

Posted in Колбаса Колбасы

Рубленая колбаса в пузыре

Колбаса по мотивам чувашского "Шортана". Ни когда не пробовала классический шортан, но эта колбаска очень понравилась! И с приготовлением, запросто,…

Posted in Колбаса Колбасы

Сервелат «Имперский»

Posted in Колбаса Колбасы

Сервелат «Ветчинный»

Posted in Колбаса Колбасы для гриля

Колбаса жареная «Украинская»

Расход оболочки калибром 38/40 приблизительно 5 м.

Posted in Колбаса Колбасы

Ведерай (крупяные колбаски)