Быстрый бисквитный рулет (МП Redmond)
Порции: 6
Калории (в 100 гр): 266.47kcal
Оборудование
Мультипекарь
Ингредиенты
- 2 шт. яйцо
- 80 гр. сахар
- 45 гр. мука пшеничная в/с
- 100 гр. джем абрикосовый
Инструкции
- У мультипекаря «Redmond» смазать нижнюю и верхнюю панели сливочным маслом и включить в сеть.
- Яйца взбить с сахаром в миксере или комбайне, до крепких «пиков». Снизить скорость до минимума и добавить в 2-3 захода муку.
- Вылить получившееся тесто в разогретый мультипекарь (панель RAMB-116 пицца), разровнять лопаткой и закрыть крышку. Через 2 минуты прибор отключить
- Панель с бисквитом вынуть из мультипекаря, переложить на силиконовый коврик, пропитать сахарным сиропом, смазать абрикосовым джемом и скрутить в рулет.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 266.47kcal | Углеводы: 54.75g | Белок: 4.94g | Жир: 3.24g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!